主要技术内容
本标准规定了智慧厨房的术语和定义、体系架构、要求、试验方法、检验规则及标志、用户使用说明、包装、运输等。本标准适用于智慧厨房相应电器以及智慧厨房控制终端的设计。
General Technical Specification for Intelligence Kitchen
现行
2018-10-10
2019-04-10
T/CNHA 1011-2018
中国五金制品协会
否
Y 70
97.040.01 厨房设备综合
M732 工程和技术研究和试验发展
团体标准
本标准规定了智慧厨房的术语和定义、体系架构、要求、试验方法、检验规则及标志、用户使用 说明、包装、运输等。 本标准适用于智慧厨房相应电器以及智慧厨房控制终端的设计。
本标准规定了智慧厨房的术语和定义、体系架构、要求、试验方法、检验规则及标志、用户使用说明、包装、运输等。本标准适用于智慧厨房相应电器以及智慧厨房控制终端的设计。
青岛海尔智慧厨房电器有限公司、中国海洋大学、华帝股份有限公司、宁波方太厨具有限公司、广东万和新电器股份有限公司、广东美的厨房电器制造有限公司、杭州老板电器股份有限公司
孙京岩、李剑、李艳、袁瀚、陈敏、苏雨轩、方献良、郑军妹、周亮、黄建优、马建良、刘龙水
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CNHA 1011-2018 | 智慧厨房通用技术条件 | 现行 | 2018-10-10 | 2019-04-10 |
| T/SRCA 000003-2019 | 商用厨房设计规范 | 现行 | 2019-04-19 | 2019-05-01 |
| T/CCPITCSC 045-2020 | 共享厨房服务规范 | 现行 | 2020-06-10 | 2020-07-10 |
| CB 3291-1985 | 厨房集气罩 | 现行 | 1985-12-26 | 1987-01-01 |
| QB/T 2565.4-2002 | 钢斧 厨房斧 | 现行 | 2002-09-21 | 2002-12-01 |
| QB/T 4998-2016 | 清洁刷 厨房用刷 | 现行 | 2016-07-11 | 2017-01-01 |
| T/SRCA 000003-2019 | 商用厨房设计规范 | 现行 | 2019-04-19 | 2019-05-01 |
| T/GSLCA 03-2020 | 中央厨房标准 | 现行 | 2020-03-01 | 2020-03-25 |
| T/CCPITCSC 045-2020 | 共享厨房服务规范 | 现行 | 2020-06-10 | 2020-07-10 |
| T/ZZB 2352-2021 | 集成吊顶整体式厨房空调 | 现行 | 2021-08-31 | 2021-09-30 |
| GB/T 44142-2024 | 中央厨房 建设要求 | 现行 | 2024-06-29 | 2024-10-01 |
| T/GGI 032-2018 | 龙宫桃子综合标准 | 现行 | 2018-11-20 | 2018-12-01 |