刺梨系列产品 刺梨酒（配制酒）

本标准规定了刺梨系列产品刺梨酒（配制酒）的要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以刺梨果汁或刺梨干（鲜果）和白酒为原料，添加冰糖、甜蜜素、糖精钠、食用香精，经调配（或浸泡）、过滤、陈酿、灌装、包装等工艺生产的刺梨系列产品刺梨酒（配制酒）产品。

理化指标项目　指标　检验方法酒精度α（20℃），%Vol　30.0～53.0　GB5009.225甲醇β，g/L　≤0.6　GB5009.266氰化物β（以HCN计），mg/L　≤7.0　GB5009.36铅（以Pb计），mg/kg　≤0.2　GB5009.12甜蜜素，g/kg　≤0.65　GB5009.97糖精钠（以糖精计），g/kg　≤0.15　GB5009.28

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