刺梨系列产品 刺梨果汁饮料

T/GZSX 055.11-2019制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2019-12-30

实施日期

2020-01-10

基础信息

标准号

T/GZSX 055.11-2019

团体名称

贵州省食品工业协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X51

国际标准分类号

67.160.20 无酒精饮料

行业分类

C152 饮料制造

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了刺梨系列产品刺梨果汁饮料的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于刺梨果汁饮料。

主要技术内容

项目 指标 检验方法 瓶装 罐装 可溶性固形物(20。C折光计法)/(%) ≥5.0 GB/T12143总酸(以柠檬酸计)/(g/100mL) ≤0.6 GB/T12456维生素C(mg/100mL) ≥50 GB5009.86铅(以Pb计)/(mg/L) ≤0.05 GB5009.12锌(以Zn计)/(mg/L) —— ≤5 GB5009.14铁(以Fe计)/(mg/L) —— ≤15 GB5009.90锡(以Sn计)/(mg/kg) —— ≤150 GB5009.16锌、铜、铁总和/(mg/L) —— ≤20 GB5009.14、GB5009.13、GB5009.90

起草单位

贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司、贵州宏财刺梨检验检测有限责任公司、中国刺梨产业研究院、六盘水盈润科技服务有限公司。

起草人

鲁鹏、李波、罗燕、朱波、尚杰、李贵荣、邹雷、龚孟、任民龙、郭培武。

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