主要技术内容
1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 分类和分级5 原辅料要求6 技术要求7 检验规则8 标签和标志9 包装、贮存和运输
现行
2023-09-20
2023-09-20
1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 分类和分级5 原辅料要求6 技术要求7 检验规则8 标签和标志9 包装、贮存和运输
河南双汇投资发展股份有限公司、山东佳士博食品有限公司、中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会、苏州市味知香食品股份有限公司、苏州好得睐食品科技有限公司、上海酣畅食品有限公司、上海豪守（河南）食品有限公司、上海联豪食品有限公司、福建亚明食品有限公司、山东惠发食品股份有限公司
王玉芬、姜燕京、陈松、张颖利、张博、汤建妹、夏靖、夏英俊、艾伟、张贤祥、吴其明、惠增玉、陈晓风、陈静静、何冬云、李永丽、李方方、魏晓盼、曹丽娜、段梦杰
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CCPIA 109-2021 | 植保无人机驾驶员职业技能鉴定 | 现行 | 2021-08-25 | 2021-08-25 |
| T/CNFIA 180-2023 | 挂浆肉制品 | 现行 | 2023-09-20 | 2023-09-20 |
| T/QAQ 001-2021 | 预制调理肉制品 | 现行 | 2021-09-30 | 2021-10-01 |
| T/HRLX 001-2021 | 肉与肉制品加工通用技术规范 | 现行 | 2021-07-27 | 2021-07-31 |
| T/QGCML 100-2021 | 半成品即食肉制品 | 现行 | 2021-04-15 | 2021-04-29 |
| T/SDMA 7-2020 | 星级肉类企业认定规范 肉制品企业 | 现行 | 2020-07-01 | 2020-07-01 |
| T/FJSP 0006-2020 | 预制调理肉制品 | 现行 | 2020-03-31 | 2020-05-31 |
| SB/T 10360-2008 | 安全肉制品质量认证评审准则 | 现行 | 2008-09-27 | 2009-03-01 |
| SB/T 10923-2012 | 肉与肉制品中动物源性成分的测定 实时荧光PCR法 | 现行 | 2013-01-23 | 2013-09-01 |
| SB/T 10362-2003 | 中式肉制品安全产品质量认证评审准则 | 现行 | 2004-01-09 | 2004-05-01 |
| T/FJSP 0006-2020 | 预制调理肉制品 | 现行 | 2020-03-31 | 2020-05-31 |
| T/SDMA 7-2020 | 星级肉类企业认定规范 肉制品企业 | 现行 | 2020-07-01 | 2020-07-01 |
| T/AHFIA 044-2020 | 速冻调制肉制品 | 现行 | 2020-08-11 | 2020-08-11 |
| T/CIFST 001-2020 | 植物基肉制品 | 现行 | 2020-12-25 | 2021-06-25 |
| GB/T 9695.13-2009 | 肉与肉制品 钙含量测定 | 废止 | 2009-04-08 | 2009-05-01 |
| GB/T 9695.22-2009 | 肉与肉制品 铜含量测定 | 废止 | 2009-04-08 | 2009-05-01 |
| GB/T 9695.3-2009 | 肉与肉制品 铁含量测定 | 废止 | 2009-04-08 | 2009-05-01 |
| GB/T 9695.4-2009 | 肉与肉制品 总磷含量测定 | 废止 | 2009-04-08 | 2009-05-01 |
| GB/T 9695.24-2008 | 肉与肉制品 胆固醇含量测定 | 废止 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |
| GB/T 9695.26-2008 | 肉与肉制品 维生素A含量测定 | 废止 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |