刺梨叶茶加工技术规程

T/GZCX 024-2023 制造业

现行

标准状态

发布日期

2023-10-13

实施日期

2023-11-01

基础信息

标准号

T/GZCX 024-2023

团体名称

贵州省刺梨行业协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

C153 精制茶加工

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了刺梨叶茶的术语和定义、原叶采摘、加工工艺流程及要求、加工条件要求、运输、贮藏、标识、生产记录等。 本文件适用于以刺梨叶为原料,经过清洗干燥、摊青、杀青、揉捻、干燥、风选、筛分、包装加工而成的采用类似茶叶的冲泡(浸泡或煮)方式供人们饮用的代用茶。

主要技术内容

本标准规定了刺梨叶茶的术语和定义、原叶采摘、加工工艺流程及要求、加工条件要求、运输、贮藏、标识、生产记录等。本文件适用于以刺梨叶为原料,经过清洗干燥、摊青、杀青、揉捻、干燥、风选、筛分、包装加工而成的采用类似茶叶的冲泡(浸泡或煮)方式供人们饮用的代用茶。

起草单位

贵州大学、贵州乾之象生物科技有限责任公司、贵州奇昂生物科技有限公司、中志浩刺梨产业开发(贵州)有限公司、国药集团贵州大健康产业发展有限公司、国药集团同济堂(贵州)制药有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州金维宝生物技术有限公司、贵州明安实业有限公司、贵州天赐贵宝食品有限公司、贵阳好彩头食品有限公司、贵州省刺梨行业协会

起草人

王修俊、李佳敏、许九红、何春霞、包欢欢、胡荣念、张露、谢丽丽、张三中、王仲一、蔡金腾、漆正方、孙宜春、钱品、白洪斌、朱荣金、闫福泉、吴雅颖、王智旺

专题

相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
T/GZCX 023-2023 植物提取物 刺梨水提物 现行 2023-10-13 2023-11-01
T/GZCX 004-2024 刺梨气泡饮料 现行 2024-04-11 2024-05-01
T/GZCX 008-2024 刺梨冻干粉 现行 2024-04-11 2024-05-01
T/GZCX 009-2024 刺梨速溶粉 现行 2024-04-11 2024-05-01
T/GZCX 025-2024 刺梨籽油 现行 2024-04-11 2024-05-01
T/GZCX 026-2024 刺梨发酵汁 现行 2024-04-11 2024-05-01
T/GZCX 003-2023 贵州刺梨标识评价通则 现行 2023-05-26 2023-07-01
T/GZCX 007-2023 刺梨干果 现行 2023-05-26 2023-07-01
T/GZCX 004-2021 刺梨气泡饮料 现行 2021-06-21 2021-08-01
T/GZCX 007-2021 刺梨干果 现行 2021-06-21 2021-08-01
T/GZCX 008-2021 刺梨冻干粉 现行 2021-06-21 2021-08-01
T/GZCX 009-2021 刺梨速溶粉 现行 2021-06-21 2021-08-01
T/GZCX 010-2021 刺梨代餐粉 现行 2021-06-21 2021-08-01
T/GZCX 011-2021 刺梨叶茶 现行 2021-06-21 2021-08-01
T/GZCX 012-2021 刺梨酥 现行 2021-06-21 2021-08-01
T/GZCX 013-2021 刺梨果糕 现行 2021-06-21 2021-08-01
T/GZYZC 022-2023 生态黔菜 贵州刺梨鸭 现行 2023-12-26 2023-12-28
T/QLY 161-2023 生态黔菜 贵州刺梨鸭 现行 2023-12-26 2023-12-28
DB52/T 1487-2020 刺梨白粉病绿色防控技术规程 现行 2020-03-04 2020-09-04
DB5202/T 047-2024 刺梨丰产施肥技术规程 现行 2024-11-17 2025-03-01
DB43/T 2235-2021 刺梨果用栽培技术规程 现行 2021-12-07 2022-02-07
DB52/T 1497-2020 刺梨良种栽培技术规程 现行 2020-05-22 2020-09-01
DB52/T 1498-2020 刺梨组培苗繁育技术规程 现行 2020-05-22 2020-09-01
DB52/T 1627-2021 刺梨原汁用鲜果 现行 2021-08-30 2021-12-01
DB5202/T 046-2024 刺梨病虫害绿色防控技术规程 现行 2024-11-17 2025-03-01
T/SMFS 001-2023 三明市银行业金融机构(法人)环境信息披露工作指南 现行 2023-10-13 2023-10-13
T/GZCX 023-2023 植物提取物 刺梨水提物 现行 2023-10-13 2023-11-01