刺梨系列产品 刺梨浓缩汁

本标准规定了刺梨系列产品刺梨浓缩汁的术语定义、要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以刺梨鲜果为原料，经清洗、破碎、压榨、过滤、浓缩、杀菌、包装等工艺加工而成的刺梨系列产品刺梨浓缩汁。

项目　 指 标　 检验方法维生素C(以L(+)-抗坏血酸计), mg/100 mL　≥2000　 GB 5009.86第三法可溶性固形物（20℃折光计法），％　 ≥15.0　 GB/T 12143总酸 (以苹果酸计) ，g/L　 ≥6.0　 GB/T 12456铅（以Pb计），mg/L　 ≤0.4　 GB 5009.12项 目　 采样方案a及限量

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