主要技术内容
本文件适用于海外川菜餐馆的经营与管理。
Guidelines for the Operation and Management of Overseas Sichuan Cuisine Restaurant
现行
2024-12-05
2024-12-10
T/WFCCI 005-2024
世界中餐业联合会
否
本文件适用于海外川菜餐馆的经营与管理。
本文件适用于海外川菜餐馆的经营与管理。
四川省川菜标准化技术委员会、四川旅游学院、世界中餐业联合会川菜产业分会
卢一、杜莉、王刚、兰明路、陈丽兰、王眉潮、梁硕、陈祖明、徐良、成丽香、张媛、冯明会、赵文鹏
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GZYZC 006-2024 | 贵州餐饮环境卫生与服务评价 | 现行 | 2024-12-18 | 2024-12-21 |
| DB51/T 2137-2016 | 中国川菜服务规范 | 有更新版 | 2016-02-02 | 2016-06-01 |