海外川菜餐馆经营与管理规范

Guidelines for the Operation and Management of Overseas Sichuan Cuisine Restaurant

T/WFCCI 005-2024 住宿和餐饮业

现行

标准状态

发布日期

2024-12-05

实施日期

2024-12-10

基础信息

标准号

T/WFCCI 005-2024

团体名称

世界中餐业联合会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

03.080.01 服务综合

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

适用范围

本文件适用于海外川菜餐馆的经营与管理。

主要技术内容

本文件适用于海外川菜餐馆的经营与管理。

起草单位

四川省川菜标准化技术委员会、四川旅游学院、世界中餐业联合会川菜产业分会

起草人

卢一、杜莉、王刚、兰明路、陈丽兰、王眉潮、梁硕、陈祖明、徐良、成丽香、张媛、冯明会、赵文鹏

专题

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