首页/团体标准/农林牧渔业/T/GZCX 015-2022

刺梨膳食纤维

T/GZCX 015-2022农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2022-11-21

实施日期

2022-12-01

基础信息

标准号

T/GZCX 015-2022

团体名称

贵州省刺梨行业协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.080.10 水果及其制品

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

主要技术内容

4 质量要求和卫生要求4.1感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目　要求　检验方法色泽　淡黄色或微黄色　随机取样 1 袋，将其置于一洁净的白色陶瓷皿中，在自然光线下用肉眼观察其外观、组织形态、杂质，温开水漱口，冲调加热后、嗅其气味，品其滋味。组织形态　干燥、疏松的粉状或颗粒滋、气味　无异味、具有刺梨特有的轻微气味杂质　无肉眼可见外来异物4.2理化指标理化指标应符合表 2 的规定。表 2 理化指标项目　质量指标　检验方法总膳食纤维/ % ≥ 　15　GB 5009.88维生素C/(mg/100g) ≥ 　600　GB 5009.86

起草单位

贵州初好农业科技开发有限公司、国药集团同济堂（贵州）制药有限公司、贵州金维宝生物技术有限公司、贵阳好彩头食品有限公司、贵州天赐贵宝食品有限公司、贵州明安实业有限公司、中志浩刺梨产业开发(贵州)有限公司

起草人

钱品、孙宜春、陈杉、吴雅颖、闫福泉、朱荣金、蔡志林、漆正方、王智旺

T/GZCX 015-2022 相关专题

T/GZCX 015-2022 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/GZCX 016-2022刺梨速溶茶现行2022-11-212022-12-01
T/GZCX 017-2022贵州刺梨产品信息溯源管理指南现行2022-11-212022-12-01
T/GZCX 018-2022刺梨及其制品中总黄酮含量的测定现行2022-11-222022-12-01
T/GZCX 019-2022刺梨及其制品中多糖含量的测定现行2022-11-222022-12-01
T/GZCX 020-2022刺梨及其制品中总酚含量的测定现行2022-11-222022-12-01
T/GZCX 027-2024刺梨有机肥水肥一体化施肥技术规程现行2024-10-242024-11-01
T/GZTA 003-2025贵州刺梨红茶现行2025-04-142025-04-18
T/GZCX 021-2023刺梨果冻现行2023-10-132023-11-01
T/GZCX 022-2023刺梨果醋现行2023-10-132023-11-01
T/GZCX 023-2023植物提取物 刺梨水提物现行2023-10-132023-11-01
T/GZCX 024-2023刺梨叶茶加工技术规程现行2023-10-132023-11-01
T/GZCX 004-2024刺梨气泡饮料现行2024-04-112024-05-01
T/GZCX 008-2024刺梨冻干粉现行2024-04-112024-05-01
T/GZCX 009-2024刺梨速溶粉现行2024-04-112024-05-01
T/GZCX 025-2024刺梨籽油现行2024-04-112024-05-01
T/GZCX 026-2024刺梨发酵汁现行2024-04-112024-05-01
T/GZCX 003-2023贵州刺梨标识评价通则现行2023-05-262023-07-01
T/GZCX 007-2023刺梨干果现行2023-05-262023-07-01
T/GZCX 004-2021刺梨气泡饮料现行2021-06-212021-08-01
T/GZCX 007-2021刺梨干果现行2021-06-212021-08-01
T/GZCX 008-2021刺梨冻干粉现行2021-06-212021-08-01
T/GZCX 009-2021刺梨速溶粉现行2021-06-212021-08-01
T/GZCX 010-2021刺梨代餐粉现行2021-06-212021-08-01
T/GZCX 011-2021刺梨叶茶现行2021-06-212021-08-01
T/GZCX 016-2022刺梨速溶茶现行2022-11-212022-12-01