主要技术内容
本文件规定了集体用餐配送服务的组织、运营要求、配送管理、档案管理和持续改进等管理要求。本文件适用于集体用餐配送单位的经营服务。
现行
2020-09-07
2020-10-01
T/JX 025-2020
嘉兴市标准质量建设促进会
否
03.080.30 消费者服务
L721 企业管理服务
团体标准
本文件规定了集体用餐配送服务的组织、运营要求、配送管理、档案管理和持续改进等管理要求。本文件适用于集体用餐配送单位的经营服务。
嘉兴新鲜餐饮管理有限公司、嘉兴市标准质量建设促进会、嘉兴市秀洲区标点质量研究中心、嘉兴标点企业管理咨询有限公司、嘉兴云家餐饮管理有限公司、浙江硕太餐饮管理有限公司
孙云平、曹燕、李剑杰、陆频、葛梅杰、王洁静、章兵、沈云华、易如翠
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/FDSA 001-2019 | 集体用餐食堂食材配送规范 | 现行 | 2019-07-16 | 2019-08-16 |
| T/SYMBJY 103.73-2018 | 幼儿园幼儿用餐规范 | 现行 | 2018-08-01 | 2018-11-01 |
| T/SYMBJY 103.192-2018 | 幼儿园接待用餐规范 | 现行 | 2018-08-01 | 2018-11-01 |
| DB37/T 6045.7-2026 | 食品生产经营主体责任落实指南 第7部分：集体用餐配送单位和中央厨房 | 现行 | 2026-08-10 | 2026-09-10 |
| DB37/T 6045.6-2026 | 食品生产经营主体责任落实指南 第6部分：集中用餐单位食堂 | 现行 | 2026-08-10 | 2026-09-10 |
| T/DLMSWH 029-2024 | 集体用餐服务通用要求 | 现行 | 2024-04-08 | 2024-05-08 |
| T/DLMSWH 029-2024A | 集体用餐服务通用要求 | 现行 | 2024-04-08 | 2024-05-08 |
| DB14/T 2953-2023 | 集中用餐单位食堂制止餐饮浪费管理规范 | 现行 | 2023-12-27 | 2024-03-28 |
| DB3212/T 1162-2024 | 学校集体用餐配送单位检验室能力建设规范 | 现行 | 2024-05-21 | 2024-06-21 |
| DB4104/T 101-2020 | 集体用餐配送单位操作规范 | 现行 | 2020-07-16 | 2020-08-15 |
| DB50/T 1533-2023 | 集体用餐配送服务规范 | 现行 | 2023-12-05 | 2024-03-05 |
| DB22/T 3655-2024 | 集体用餐配送单位工作规范 | 现行 | 2024-09-30 | 2024-12-29 |
| T/JSQA 035-2020 | 锻造铝合金车轮 | 现行 | 2020-08-15 | 2020-08-20 |