主要技术内容
本文件规定了具有智能控制功能的家用燃气灶、集成灶产品的术语和定义、燃气安全及能效、电气安全及能效、烹饪评价等技术要求,描述了相应的试验方法。
Method for performance evaluation of cooking evaluation of domestic gas cooking appliances, integration cooking appliances
现行
2021-03-12
2021-03-13
本文件适用于仅使用城镇燃气的具有智能控制功能的家用燃气灶、使用城镇燃气和电能(对于单相器具,额定电压不超过250 V;其他器具额定电压不超过480 V)的家用气电两用集成灶,包括:a)单个燃烧器额定热负荷≤5.23 kW的燃气灶、集成灶,且仅限于燃气种类为液化石油气20Y和天然气12T、10T的家用燃气灶、集成灶;b)额定热负荷符合a)规定、电的总额定输入功率≤5.00 kW,且仅限于燃气种类为液化石油气20Y和天然气12T、10T的气电两用集成灶。
本文件规定了具有智能控制功能的家用燃气灶、集成灶产品的术语和定义、燃气安全及能效、电气安全及能效、烹饪评价等技术要求,描述了相应的试验方法。
佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司、威凯检测技术有限公司、广州开发区电子及通信行业协会、威凯认证检测有限公司
韩杰、王金花、黄智成、陈灿坤、刘静、方捷、白金弘
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CWQCL 0002-2021 | 地理标志产品 万州青脆李 | 现行 | 2021-03-13 | 2021-03-20 |
| T/ZAII 053-2023 | 智能烹饪机通用要求 | 现行 | 2023-12-29 | 2023-12-29 |
| T/CZSPTXH 100(1)-2019 | 潮州菜 蜜浸金银烹饪工艺规范(修正) | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/CZSPTXH 102(1)-2019 | 潮州菜 卷煎烹饪工艺规范(修正) | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/CZSPTXH 104(1)-2019 | 潮州菜 鼠曲粿烹饪工艺规范(修正) | 现行 | 2019-08-19 | 2019-08-19 |
| T/CZSPTXH 001-2018(1) | 潮州菜 牛肉粿条(汤)烹饪工艺规范(修正) | 现行 | 2018-07-08 | 2018-07-08 |
| T/QGCML 648-2023 | 双联烤盘烹饪器具通用规范 | 现行 | 2023-02-16 | 2023-03-03 |
| T/CZSPTXH 206(1)-2022 | 潮州菜 炒鸽松烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-07-28 | 2022-07-28 |
| T/CZSPTXH 207(1)-2022 | 潮州菜 梅汁淮山烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-07-28 | 2022-07-28 |
| T/CZSPTXH 209(1)-2022 | 潮州菜 干炸虾枣烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-07-28 | 2022-07-28 |
| T/CZSPTXH 210(1)-2022 | 潮州菜 寸金白菜烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-07-28 | 2022-07-28 |
| T/CZSPTXH 212(1)-2022 | 潮州菜 鸳鸯膏蟹烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-08-18 | 2022-08-18 |
| T/CZSPTXH 213(1)-2022 | 潮州菜 芙蓉官燕烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-08-18 | 2022-08-18 |
| T/CZSPTXH 214(1)-2022 | 潮州菜 玻璃白菜烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-08-18 | 2022-08-18 |
| T/CZSPTXH 215(1)-2022 | 潮州菜 出水芙蓉鸭烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-08-18 | 2022-08-18 |
| T/CZSPTXH 216(1)-2022 | 潮州菜 香酥芙蓉鸭烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-08-18 | 2022-08-18 |
| T/CZSPTXH 217(1)-2022 | 潮州菜 柠檬炖鸭烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-08-18 | 2022-08-18 |
| T/QLY 025-2021 | 传统黔菜 娄山黄焖鸡烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-24 | 2021-12-27 |
| T/NMCYXH 01-2021 | 蒙餐烹饪工艺规范 | 现行 | 2021-10-08 | 2022-01-10 |
| T/MZFSCX 001-2021 | 客家菜 地胆头蒸鸡烹饪工艺规范 | 现行 | 2021-09-01 | 2021-09-15 |