主要技术内容
本标准规定了铜仁锅巴粉的术语和定义、要求（检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于铜仁锅巴粉。
现行
2019-02-22
2019-03-01
本标准规定了铜仁锅巴粉的术语和定义、要求（检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输 和贮存。 本标准适用于铜仁锅巴粉。
本标准规定了铜仁锅巴粉的术语和定义、要求（检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于铜仁锅巴粉。
遵义市产品质量检验检测院、铜仁市食品药品监督管理局、铜仁市碧江区食品药品监督管理局、松桃龙群米粉加工厂、松桃兄弟米粉加工厂、松桃姐妹锅巴粉加工坊、松桃顺康米粉加工店
王兰兰、杜玲玲、张丹丹、黄朝友、向丽萍、王奥、王春林、马昌洪、李梅、周亚军、徐星、唐德红、梁龙群、龙殿涛、罗玲、陆梅珍
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GZSX 040-2019 | 铜仁锅巴粉加工技术规程 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 048-2019 | 铜仁米豆腐（灰碱粑）加工技术规程 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 047-2019 | 铜仁米豆腐（灰碱粑） | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 040-2019 | 铜仁锅巴粉加工技术规程 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 039-2019 | 铜仁锅巴粉 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 011-2019 | 铜仁绿豆粉 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 012-2019 | 铜仁绿豆粉加工技术规程 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 011-2019 | 铜仁绿豆粉 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 012-2019 | 铜仁绿豆粉加工技术规程 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 039-2019 | 铜仁锅巴粉 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 040-2019 | 铜仁锅巴粉加工技术规程 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 047-2019 | 铜仁米豆腐（灰碱粑） | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/GZSX 048-2019 | 铜仁米豆腐（灰碱粑）加工技术规程 | 现行 | 2019-02-22 | 2019-03-01 |
| T/QLY 145-2023 | 传统黔菜 铜仁猫猫豆炒腊肉烹饪技术规范 | 现行 | 2023-12-26 | 2023-12-28 |
| DB5206/T 191-2024 | 贵州铜仁花生生产技术规程 | 现行 | 2024-08-16 | 2024-11-16 |
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