刺梨系列产品 刺梨酒（配制酒）

本标准规定了刺梨系列产品刺梨酒（配制酒）的要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以刺梨果汁或刺梨干（鲜果）和白酒为原料，添加冰糖、甜蜜素、糖精钠、食用香精，经调配（或浸泡）、过滤、陈酿、灌装、包装等工艺生产的刺梨系列产品刺梨酒（配制酒）产品。

理化指标项目　 指标　 检验方法酒精度α（20℃），% Vol 　 30.0～53.0　 GB 5009.225甲醇β，g/L　 ≤0.6　 GB 5009.266氰化物β（以HCN计），mg/L　 ≤7.0　 GB 5009.36铅（以Pb计），mg/kg　 ≤0.2　 GB 5009.12甜蜜素，g/kg　 ≤0.65　 GB 5009.97糖精钠（以糖精计），g/kg　 ≤0.15　 GB 5009.28

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