浓香大曲检测操作规程

DB34/T 3085-2018 安徽省

现行

标准状态

发布日期

2018-04-16

实施日期

2018-05-16

基础信息

标准号

DB34/T 3085-2018

批准发布部门

安徽省市场监督管理局

技术归口

安徽省白酒标准化技术委员会

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X00

国际标准分类号

67.040

行业分类

制造业

标准类别

方法标准

标准分类

安徽省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

65860-2019

备案日期

2019-11-14

适用范围

本标准规定了浓香大曲的术语和定义、试剂与仪器、抽样、感官、制样与理化分析操作规程。本标准适用于浓香大曲产品检测。

起草单位

安徽文王酿酒股份有限公司、安徽国科检验检测有限公司、安徽瑞思威尔科技有 限公司、国家农副加工食品质量监督检验中心、天津科技大学

起草人

崔磊、邵栋梁、张居舟、董思文、蒋超、芮友涛、杨恩贺、肖冬光、郭学武、 席鲜会、马珂珂、吴再节、冯志成、崔战友、李清晨、常强、高亚利、杨昆鹏

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