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酱油分类

SB/T 10173-1993SB国内贸易

现行

更新日期：2026-03-08
酱油分类

标准状态

发布日期

1993-05-05

实施日期

1993-12-01

基础信息

标准号

SB/T 10173-1993

批准发布部门

商业部

制修订

制定

标准分类

标准类别

无

标准分类

国内贸易

中国标准分类号

X66

国际标准分类号

67.220

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

0014-1995

备案日期

2014-12-26

适用范围

本标准适用于豆类（包括大豆、脱脂大豆）、谷类（包括小麦、面粉）或其它粮食及其副产品为主要原料，经加工酿制的酱油。

起草单位

重庆市酿造调味品公司

起草人

茅及衔

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