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潮州市烹调协会 第22页

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/CZSPTXH 032-2018潮州菜 肉冻烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 031-2018潮州菜 金瓜芋蓉烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 030-2018潮州菜 杂锦冬瓜盅烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 029-2018潮州菜 厚菇芥菜烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 028-2018潮州菜 炒葱椒鸡烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 027-2018潮州菜 烧童子鸡烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 026-2018潮州菜 干烧蟹塔烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 025-2018潮州菜 干炸蟹枣烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 024-2018潮州菜 大鱼丸烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 023-2018潮州菜 炸芙蓉虾烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 022-2018潮州菜 炸凤尾虾烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 021-2018潮州菜 清甜燕窝烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 020-2018潮州菜 糊淋鸭烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 019-2018潮州菜 腐皮鸭烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 018-2018潮州菜 护国菜羹烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 017-2018潮州菜 油泡鱿鱼烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 016-2018潮州菜 炒鱿鱼卷烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 015-2018潮州菜 八宝素菜烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 014-2018潮州菜 炊麒麟鱼烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15
T/CZSPTXH 013-2018潮州菜 油泡螺球烹饪工艺规范现行2018-09-152018-09-15