| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CZSPTXH 035-2018 | 潮州菜 富贵石榴鸡烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-09-15 | 2018-09-15 |
| T/CZSPTXH 036-2018 | 潮州菜 八宝冬瓜盅(汤)烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-09-15 | 2018-09-15 |
| T/CZSPTXH 037-2018 | 潮州菜 豆酱焗鸡烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-09-15 | 2018-09-15 |
| T/CZSPTXH 038-2018 | 潮州菜 北菇鹅掌烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-09-15 | 2018-09-15 |
| T/CZSPTXH 039-2018 | 潮州菜 清汤虾把烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-09-15 | 2018-09-15 |
| T/CZSPTXH 013-2018 | 潮州菜 油泡螺球烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-09-15 | 2018-09-15 |
| T/CZSPTXH 016-2018 | 潮州菜 炒鱿鱼卷烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-09-15 | 2018-09-15 |
| T/GZSX 034-2018 | 盘县火腿月饼 | 现行 | 2018-09-10 | 2018-10-01 |
| T/DLQG 2002.2-2018 | 食品生产流通 第2部分:冷链技术与管理规范 | 现行 | 2018-08-18 | 2018-09-18 |
| T/DLQG 2002.3-2018 | 食品生产流通 第3部分:非即食食品技术规范 | 现行 | 2018-08-18 | 2018-09-18 |
| T/DLQG 2003.2-2018 | 食品可追溯体系 第2部分:信息备案规范 | 现行 | 2018-08-18 | 2018-09-18 |
| T/DLQG 2003.3-2018 | 食品可追溯体系 第3部分:预包装食品证票登记规范 | 现行 | 2018-08-18 | 2018-09-18 |
| T/DLQG 2003.4-2018 | 食品可追溯体系 第4部分:预包装食品风险和供应商信用的评价规范 | 现行 | 2018-08-18 | 2018-09-18 |
| T/DLQG 2003.5-2018 | 食品可追溯体系 第5部分:控制点及一致性规范 | 现行 | 2018-08-18 | 2018-09-18 |
| T/DLQG 2003.6-2018 | 食品可追溯体系 第6部分:认证审核指南 | 现行 | 2018-08-18 | 2018-09-18 |
| T/CZSPTXH 007-2018 | 7、潮州菜 春卷烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-08-21 | 2018-08-21 |
| T/CZSPTXH 008-2018 | 8、潮州菜 凤凰鸡肠粉烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-08-21 | 2018-08-21 |
| T/CZSPTXH 009-2018 | 9、潮州菜 牛肉丸汤(双肉双筋)烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-08-21 | 2018-08-21 |
| T/CZSPTXH 001-2018(1) | 潮州菜 牛肉粿条(汤)烹饪工艺规范(修正) | 现行 | 2018-07-08 | 2018-07-08 |
| T/CZSPTXH 002-2018 | 2、潮州菜 牛肉米粉(汤)烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-08-20 | 2018-08-20 |