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H621 正餐服务 第17页

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/CZSPTXH 231-2022潮州菜炒菜心烹饪工艺规范现行2022-10-152022-10-15
T/CZSPTXH 230-2022潮州菜白菜焖腐竹烹饪工艺规范现行2022-10-152022-10-15
T/CZSPTXH 229-2022潮州菜干贝萝卜汤烹饪工艺规范现行2022-10-152022-10-15
T/CZSPTXH 228-2022潮州菜咸鱼茄子煲烹饪工艺规范现行2022-10-152022-10-15
T/CZSPTXH 227-2022潮州菜秋瓜焖虾仁烹饪工艺规范现行2022-10-152022-10-15
T/JGC 0003-2022儿童友好餐饮服务体系建设指南现行2022-10-112022-11-11
T/MYCY 001010-2022绵阳市餐饮服务提供者食品安全典范单位建设规范现行2022-10-102022-10-10
T/HBPX 001-2022楚大厨培训考核标准现行2022-09-302022-09-30
T/BJCA 052-2022京菜 红松羊肉烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 051-2022京菜 煨牛肉烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 050-2022京菜 它似蜜烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 049-2022京菜 宫廷老豆腐烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 048-2022京菜 老北京炒灌肠烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 047-2022京菜 豆腐脑扣辽参烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 046-2022京菜 八旗小羊排烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 045-2022京菜 老北京大炒肉烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 044-2022京菜 腊八蒜拌羊肚烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 043-2022京菜 怡园霸王鸡烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 042-2022京菜 烧羊肉烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 041-2022京菜 茶汤烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23