| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB2204/T 18-2024 | 梅花鹿肉制品加工卫生管理规范 | 现行 | 2024-08-22 | 2024-09-22 |
| DB15/T 3253.7-2023 | 食品生产加工小作坊生产规范 第7部分：熟肉制品 | 现行 | 2023-12-15 | 2024-01-15 |
| DB3405/T 0001-2021 | 熟肉制品小作坊生产规范 | 现行 | 2021-08-31 | 2021-10-01 |
| GB/T 20809-2006 | 肉制品生产 HACCP 应用规范 | 现行 | 2006-12-29 | 2007-06-01 |
| T/ZGXK 044-2025 | 超高压熟肉制品冷杀菌（HPP）技术规范 | 现行 | 2025-12-30 | 2026-01-29 |
| T/SDYZXCP 018.3-2024 | 莱芜猪肉品加工技术规范 第3部分：肉制品加工控制 | 现行 | 2024-01-16 | 2024-02-16 |
| T/DFLX 005-2023 | 梅花鹿鹿肉制品生产管理技术规范 | 现行 | 2023-10-15 | 2023-10-20 |
| T/GDOAA 0040-2025 | “广宁有礼”评价技术规范 畜禽及其肉制品 | 现行 | 2025-07-15 | 2025-07-25 |
| T/CCA 036-2024 | 畜禽调理肉制品加工技术规范 | 现行 | 2024-12-25 | 2025-01-25 |
| T/NXS 0115T-2024 | 宁夏冷鲜牛羊肉制品冷链运配技术规范 | 现行 | 2024-08-30 | 2024-09-15 |
| WB/T 1059-2026 | 肉与肉制品冷链物流作业规范 | 即将实施 | 2026-03-20 | 2026-05-01 |
| QB/T 5795-2023 | 肉制品安全信息追溯体系规范 | 现行 | 2023-04-21 | 2023-11-01 |
| WB/T 1059-2016 | 肉与肉制品冷链物流作业规范 | 废止 | 2016-10-24 | 2017-01-01 |
| DB3707/T 17-2018 | 熟制禽肉制品内外销同线同标同质管理规范 | 废止 | 2018-11-16 | 2018-12-16 |
| DB5113/T 3-2021 | 肉制品小作坊生产规范 | 废止 | 2021-11-18 | 2021-12-18 |
| GB 19303-2003 | 熟肉制品企业生产卫生规范 | 废止 | 2003-09-24 | 2004-05-01 |
| GB/T 21735-2008 | 肉与肉制品物流规范 | 废止 | 2008-05-07 | 2008-12-01 |
| T/ZS 0182-2021 | 速冻猪肉制品生产加工卫生规范 | 现行 | 2021-02-22 | 2021-03-01 |