Guidelines for threshold determination of Baijiu flavor substances
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 实施日期 | 相似标准 |
|---|---|---|---|---|
| T/QLY 137-2022 | 传统黔菜 贵州羊肉火锅（习水风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 136-2022 | 传统黔菜 贵州羊肉火锅（遵义风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 135-2022 | 传统黔菜 贵州扣肉（鲊辣椒风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 134-2022 | 传统黔菜 贵州扣肉（道菜风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 133-2022 | 传统黔菜 贵州扣肉（盐酸菜风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 130-2022 | 传统黔菜 贵州辣子鸡（卫城风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 127-2022 | 传统黔菜 贵州辣子鸡（茨冲风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 114-2022 | 贵州小吃 贵州碗饵糕（遵义风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 113-2022 | 贵州小吃 贵州碗饵糕（安龙风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 112-2022 | 贵州小吃 贵州油茶汤（仡佬族风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 110-2022 | 贵州小吃 贵州油茶汤（侗族风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 109-2022 | 贵州小吃 贵州油茶汤（汉族风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 108-2022 | 贵州小吃 贵州凉粉（普安风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 107-2022 | 贵州小吃 贵州凉粉（鸭溪风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 106-2022 | 贵州小吃 贵州凉粉（瓮安风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 105-2022 | 贵州小吃 贵州鹅肉粉（平坝风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 104-2022 | 贵州小吃 贵州鹅肉粉（凯里风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |
| T/QLY 078-2022 | 贵州小吃 贵州牛肉粉（安顺风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-30 | —— |