| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GLCX 017-2024 | 桂林螺蛳牛排制作技术规程 | 现行 | 2024-06-15 | 2024-07-01 |
| T/SDYZXCP 008.101-2023 | 优质牛肉质量评价 第1部分：感官评定 原切牛排类 | 现行 | 2023-11-10 | 2023-12-10 |
| T/QOAPA 010-2021 | 牦牛牛排加工技术规范 | 现行 | 2021-12-20 | 2022-01-01 |
| QB/T 5442-2020 | 牛排 | 现行 | 2020-04-16 | 2020-10-01 |
| QB/T 5443-2020 | 牛排质量等级 | 现行 | 2020-04-16 | 2020-10-01 |
| DB15/T 771-2014 | 内蒙古地方菜 草原扒牛排 | 废止 | 2015-01-15 | 2015-04-15 |
| DB15/T 781-2014 | 内蒙古地方菜 过桥牛排 | 废止 | 2015-01-15 | 2015-04-15 |
| T/ZFS 0001-2020 | 牛排连锁门店管理规范 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-31 |
| T/JFIA 001-2019 | 速冻牛排 | 现行 | 2019-12-02 | 2019-12-05 |
| T/JFIA 002-2019 | 牛排用调味料 | 现行 | 2019-12-02 | 2019-12-05 |
| T/JFIA 006-2019 | 调理牛排制作技术规程 | 现行 | 2019-12-02 | 2019-12-05 |
| T/JFIA 006-2019 | 调理牛排制作技术规程 | 现行 | 2019-12-02 | 2019-12-05 |
| T/JFIA 002-2019 | 牛排用调味料 | 现行 | 2019-12-02 | 2019-12-05 |
| T/JFIA 001-2019 | 速冻牛排 | 现行 | 2019-12-02 | 2019-12-05 |
| T/ZFS 0001-2020 | 牛排连锁门店管理规范 | 现行 | 2020-10-30 | 2020-10-31 |