| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CASME 1604-2025 | “冻转鲜”糕点生产技术规范 | 现行 | 2025-07-04 | 2025-08-07 |
| T/XMSSAL 0002-2020 | 短保质期糕点出厂检验和留样技术规范 | 现行 | 2020-09-03 | 2020-09-03 |
| T/SATA 064-2023 | 小作坊食品 烘烤类糕点（酥皮类） | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-06 |
| T/GZSX 097-2024 | 黔式糕点 安顺麻饼（月饼） | 现行 | 2024-06-23 | 2024-07-23 |
| T/WHHLW 109-2024 | 酥皮糕点制作规范 | 现行 | 2024-02-29 | 2024-03-15 |
| T/GZSX 054.1-2019 | 黔式小点 烘烤糕点 (一） | 现行 | 2019-09-30 | 2019-10-30 |
| GZB 6-02-01-01 | 糕点面包烘焙师 | 现行 | 2024-01-17 | 2024-01-17 |
| GZB 6-02-01-02 | 糕点装饰师 | 现行 | 2024-01-17 | 2024-01-17 |
| SB/T 10222-1994 | 烘烤类糕点通用技术条件 | 废止 | 1995-01-26 | 1995-06-01 |
| SB/T 10226-2002 | 月饼类糕点通用技术要求 | 废止 | 2002-12-28 | 2003-04-01 |
| SB/T 10033-1992 | 中式糕点分类 | 废止 | 1992-11-10 | 1993-07-01 |
| SB/T 10224-1994 | 水蒸类糕点通用技术条件 | 废止 | 1995-01-26 | 1995-06-01 |
| SB/T 10227-1994 | 糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存 | 废止 | 1995-01-26 | 1995-06-01 |
| SB/T 10225-1994 | 熟粉类糕点通用技术条件 | 废止 | 1995-01-26 | 1995-06-01 |
| SB/T 10223-1994 | 油炸类糕点通用技术条件 | 废止 | 1995-01-26 | 1995-06-01 |