节约型粤菜点菜服务规范

Service specification of economically Cantonese dishes ordering

T/GDPRXH 001-2020住宿和餐饮业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2020-10-12

实施日期

2020-10-14

基础信息

标准号

T/GDPRXH 001-2020

团体名称

广东烹饪协会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

A 10

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了节约型粤菜点菜服务的服务原则、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价的内容。本文件适用于从事粤菜(含广府菜、潮汕菜和客家菜)餐饮服务机构。

主要技术内容

本文件规定了节约型粤菜点菜服务的服务原则、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价的内容。本文件适用于从事粤菜(含广府菜、潮汕菜和客家菜)餐饮服务机构。

起草单位

顺德职业技术学院和广东省标准化研究院

起草人

陈健、崔晓雷、何贻锋、杨铭铎、陈啸林、方泳华、罗阳、汪欣、梁枭

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