主要技术内容
本文件规定了节约型粤菜点菜服务的服务原则、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价的内容。本文件适用于从事粤菜(含广府菜、潮汕菜和客家菜)餐饮服务机构。
Service specification of economically Cantonese dishes ordering
现行
2020-10-12
2020-10-14
本文件规定了节约型粤菜点菜服务的服务原则、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价的内容。本文件适用于从事粤菜(含广府菜、潮汕菜和客家菜)餐饮服务机构。
本文件规定了节约型粤菜点菜服务的服务原则、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价的内容。本文件适用于从事粤菜(含广府菜、潮汕菜和客家菜)餐饮服务机构。
顺德职业技术学院和广东省标准化研究院
陈健、崔晓雷、何贻锋、杨铭铎、陈啸林、方泳华、罗阳、汪欣、梁枭
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GRA 001-2020 | 节约型粤菜点菜服务规范 | 现行 | 2020-10-12 | 2020-10-14 |
| T/GDPRXH 002-2021 | 粤菜菜品标准编制指南 | 现行 | 2021-08-30 | 2021-09-01 |
| T/STCY 2-2020 | 节约型粤菜点菜服务规范 | 现行 | 2020-10-12 | 2020-10-14 |