主要技术内容
本文件适用于预制菜点的质量评价。
Specification of quality evaluation for processed food
现行
2022-03-30
2022-04-11
T/JCIA 0021-2022
江苏省餐饮行业协会
否
03.120.20 产品认证和机构认证、
H621 正餐服务
团体标准
本文件适用于预制菜点的质量评价。
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江苏省餐饮行业协会、江苏省消费者权益保护委员会、江苏省农业产业化龙头企业协会、江苏省农业科学院农产品加工研究所、南京食品工业协会、南京金陵饭店、南京古南都投资发展集团、江苏小厨娘餐饮管理有限公司、江苏省苏合投资运营集团有限公司、阿里巴巴本地生活、南京盒马网络科技有限公司、链融(南京)供应链管理有限公司、正大食品(宿迁)有限公司、淮安市“世界美食之都”促进中心、江苏食品药品职业技术学院、江苏淮安苏食肉品有限公司、江苏百斯特鲜食有限公司、丰厨(天津)投资有限公司、苏州市好得睐食品科技有限责任公司、苏州市味知香食品股份有限公司、江苏钟山供应链管理有限公司、江苏扬州炒饭餐饮管理有限公司、江苏钟山饭店管理有限公司、扬州市扬子江投资发展集团、江苏旅游职业学院
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| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
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