首页/团体标准/住宿和餐饮业/T/GDPRXH 45-2023

预制菜 黑蒜炖排骨汤

Prepared dishes—Stewed spareribs soup with black garlic

T/GDPRXH 45-2023住宿和餐饮业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2023-06-30

实施日期

2023-07-01

基础信息

标准号

T/GDPRXH 45-2023

团体名称

广东烹饪协会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X 10

国际标准分类号

67.040

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

适用范围

本文件适用于非即食预制菜黑蒜炖排骨汤的生产、检验及流通。

主要技术内容

本文件适用于非即食预制菜黑蒜炖排骨汤的生产、检验及流通。

起草单位

佛山市顺滋味食品科技有限公司、佛山市顺德区粤香食品制造有限公司、佛山市顺德区容桂餐饮行业协会、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、华南理工大学、澳门饮食业工会、香港蕉叶集团餐饮有限公司、香港工业总会、广东五洲八达水产有限公司、佛山市顺德区饮食协会、广东品珍鲜活科技有限公司、佛山市顺德区乐从供销集团有限公司、广州酒家集团股份有限公司、佛山市顺德区乔拜恩食品有限公司、广东烹饪协会、佛山市顺德区预制菜产业发展联合会、佛山市顺德区丰瀛食品有限公司

起草人

李春、侯军霞、罗子力、吴晖、许弟春、郭天宇、罗兆波、吴宏伟、秦国华、胡伟明、梁奀、张华英、伍智聪、曾爱桂、何凤鸣、陈翠颖、郭吉泰、区嘉莹、冯德悦、陆其能、孙超凡、赵利平、黄敏怡、黎子敏、黄韬、韦祈棋

T/GDPRXH 45-2023 相关专题

T/GDPRXH 45-2023 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/GDFCA 092-2022粤港澳预制煲仔饭现行2022-12-272022-12-27
T/FDSA 039-2023预制菜现行2023-07-032023-08-01
T/OCCC 11-2022餐饮领域预制盆菜质量安全管控技术规范现行2022-11-142022-11-14
ZJM-008-4219-2021建筑室内用预制金属面板复合墙体现行2021-11-012021-11-01
T/XMSSAL 0101-2024预制菜冷链物流和仓储管理规范现行2024-01-152024-01-15
T/SCAPCA 001-2023四川省预制菜冷链配送指南现行2023-12-042023-12-15
T/XJNFCP 003-2023冷藏即食预制菜现行2023-12-042023-12-04
T/XJNFCP 005-2023冷藏非即食预制菜现行2023-12-042023-12-04
T/ZJBX 12-2023预制菜 烤鱼现行2023-08-102023-09-10
T/GZNSPD 0001-2023预制菜进出口操作规程现行2023-11-022023-11-02
T/XJNFCP 001-2023预制菜现行2023-10-232023-10-23
T/XJNFCP 002-2023预制菜保质期通用规范现行2023-10-232023-10-23
T/GDPRXH 54-2023预制菜 咕噜肉现行2023-08-222023-08-23
T/QGCML 1429-2023预制菜卤肉类食品加工工艺规范现行2023-09-182023-10-05
T/QGCML 1430-2023预制菜老太原八大碗操作规程现行2023-09-182023-10-05
T/SFSF 000016-2023预制菜生产加工卫生规范现行2023-07-052023-10-05
T/SFSF 000015-2023预制菜现行2023-07-052023-10-05
T/JYNX 006-2023“揭农尚品”农产品 预制菜质量安全基础要求现行2023-07-052023-07-06
T/NSFST 001-2023预制菜 农家蒸鸡现行2023-04-172023-05-12
T/LHFIA 010-2023预制菜 佛跳墙现行2023-05-162023-06-01
T/FAIF 002-2023预制菜冷链物流管理规范现行2023-02-142023-03-03
T/FAIF 003-2023预制菜肴 畜肉生制品现行2023-02-142023-03-03
T/FAIF 004-2023预制菜肴 淡水鱼类生制品现行2023-02-142023-03-03
T/FAIF 007-2023预制菜水产品原料安全卫生要求现行2023-02-142023-03-03
T/CCPIA 174-2021农药在靶标作物叶面沉积性能及评价方法现行2020-11-102020-11-10