长三角预制菜点质量及服务评价规范

Standard for quality and service evaluation of premade dishes in Yangtze River Delta

T/JCIA 0026-2022住宿和餐饮业

现行

更新日期:2026-03-28

标准状态

发布日期

2022-11-24

实施日期

2022-12-01

基础信息

标准号

T/JCIA 0026-2022

包含专利

否

标准分类

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件适用于长三角预制菜点的质量和服务评价。

起草单位

江苏省消费者权益保护委员会、上海市消费者权益保护委员会、浙江省消费者权益保护委员会、安徽省消费者权益保护委员会、江苏省餐饮行业协会、上海市餐饮烹饪行业协会、浙江省餐饮行业协会、安徽省餐饮行业协会、江苏小厨娘餐饮管理有限公司、苏州市味知香食品股份有限公司、江苏淮安苏食肉品有限公司、上海盘点食品科技有限公司、上海新雅粤菜馆、浙江宝盛旅业集团、杭州市饮食服务集团有限公司杭州知味观、安徽岸香贸易有限公司、安徽优加食品有限公司、合肥吴山贡鹅酒店管理有限公司、安徽天睦食品科技有限责任公司

起草人

陆惜春、陶爱莲、崔砺金、吴瑞卿、于学荣、居上、魏青、徐浩、葛旭东、李成远、陈梦、张路明、郑静、张礼距、夏骏、刘天成、邵建华、张漱雯、伍俊峰、邵臻懿、钱锡宏、来振里、张静、郑德贵、蒋波、王寿凤、邓之平、张四化

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