主要技术内容
本文件界定了罗秀米粉涉及的术语和定义,规定了罗秀米粉的原辅料、感官、理化指标、食品安全指标、食品添加剂、净含量等技术要求,描述了相应的检验方法和检验规则,规定了标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等方面的内容。本文件适用于桂平市行政区域内生产的罗秀米粉。
Luoxiu rice noodles
现行
2022-08-29
2022-09-03
本文件界定了罗秀米粉涉及的术语和定义,规定了罗秀米粉的原辅料、感官、理化指标、食品安全指标、食品添加剂、净含量等技术要求,描述了相应的检验方法和检验规则,规定了标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等方面的内容。 本文件适用于桂平市行政区域内生产的罗秀米粉。
本文件界定了罗秀米粉涉及的术语和定义,规定了罗秀米粉的原辅料、感官、理化指标、食品安全指标、食品添加剂、净含量等技术要求,描述了相应的检验方法和检验规则,规定了标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等方面的内容。本文件适用于桂平市行政区域内生产的罗秀米粉。
桂平市市场监督管理局、贵港市市场监管认证审评中心、桂平市公共检验检测中心、桂平市罗秀镇人民政府、桂平市罗秀镇罗秀米粉协会。
杨健海、杨永友、黄波、李德光、黄品杰、黄睿、徐秀斌、陆荧莹、朱楚棋、吴爱金、梁焕梅、陈俊锖、卢坚、杨郁岩、黎志北、杨硕培、黎禹楷、凌湘林、秦日昌。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GXAS 364-2022 | 光石韦成分含量的测定 一测多评法 | 现行 | 2022-08-15 | 2022-08-21 |
| T/ZJLSX 2.1-2026 | 浙江米粉干 | 2026-08-05 | 2026-08-15 | |
| JB/T 15506-2026 | 食品机械米粉加工生产线 | 即将实施 | 2026-04-28 | 2026-11-02 |
| T/CDMF 001-2020 | 常德米粉(湿米粉) | 现行 | 2020-10-10 | 2020-11-01 |
| T/GXAS 378-2022 | 罗秀米粉 | 现行 | 2022-08-29 | 2022-09-03 |
| T/GXAS 379-2022 | 罗秀米粉加工技术规程 | 现行 | 2022-08-29 | 2022-09-03 |
| T/GXAS 357-2022 | 鲜湿米粉中蛋白质含量快速筛查 近红外光谱法 | 现行 | 2022-08-04 | 2022-08-10 |
| T/CCOA 40-2021 | 米粉专用大米 | 现行 | 2021-05-17 | 2021-08-01 |
| T/LLMFQX 001-2020 | 米粉 | 现行 | 2020-05-25 | 2020-06-01 |
| T/GXAS 051-2019 | 红椎菌干米粉制作技术规程 | 现行 | 2019-12-25 | 2019-12-31 |
| T/CGCC 39-2019 | 干磨米粉 | 现行 | 2019-11-01 | 2019-12-01 |
| T/CCOA 4-2019 | 干米粉 | 现行 | 2019-03-28 | 2019-05-01 |
| DB43/T 811.1-2013 | 湘式早餐 第1部分:湘式米粉 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB45/T 20-2000 | 米粉制品开业生产条件和技术要求 | 有更新版 | 2000-01-07 | 2000-07-01 |
| DB43/ 156-2001 | 湿米粉 | 有更新版 | 2001-11-30 | 2001-12-31 |
| T/CZSPTXH 005-2018 | 5、潮州菜 猪肉米粉(汤)烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-08-21 | 2018-08-21 |
| T/CZSPTXH 002-2018 | 2、潮州菜 牛肉米粉(汤)烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-08-20 | 2018-08-20 |
| T/CGCC 39-2019 | 干磨米粉 | 现行 | 2019-11-05 | 2019-12-01 |
| T/LLMFQX 001-2020 | 米粉 | 现行 | 2020-05-25 | 2020-06-01 |
| T/CCOA 4-2019 | 干米粉 | 现行 | 2019-03-28 | 2019-05-01 |