Special rice of rice noodle
现行
2024-06-01
2024-06-15
T/HNAGS 025-2024
湖南省粮食行业协会
否
CCS B 22
01.020
A011 谷物种植
团体标准
本标准规定了米粉专用大米的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、贮存和运输的要求。本文件适用于制作米粉的大米。下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 2715 食品安全国家标准 粮食GB 1350稻谷GB/T 1354大米GB/T 17891优质稻谷GB/T 18810糙米GB 5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定GB/T 15683大米 直链淀粉含量的测定
湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省粮食和物资储备局、湖南聚宝金昊生物科技有限公司、中南林业科技大学、娄底市发展和改革委员会
曾奎杰、梅广、李行、霍坚、唐刚、洪玲、向振航、许艳霞、李江涛、丁玉琴、王刚、刘莉
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZNZ 208-2023 | 超氧化物歧化酶(SOD)米粉 | 现行 | 2023-09-15 | 2023-10-15 |
| T/UNP 313-2024 | 全料蒸肉米粉 | 现行 | 2024-11-28 | 2024-11-28 |
| DB36/T 2042-2024 | 干制米粉加工技术规程 | 现行 | 2024-10-12 | 2025-04-01 |
| DB4502/T 0045-2022 | 特色米粉产业园区设施与服务规范 | 现行 | 2022-04-22 | 2022-05-20 |
| SB/T 10652-2012 | 米饭、米粥、米粉制品 | 现行 | 2012-03-15 | 2012-06-01 |
| DB43/T 2906-2024 | 常德米粉 湿米粉加工技术规程 | 现行 | 2024-01-09 | 2024-04-09 |
| DB4502/T 0048-2022 | 特色米粉产业园区安全生产规范 | 现行 | 2022-04-22 | 2022-05-20 |
| DB4502/T 0047-2022 | 特色米粉产业园区应急管理能力建设规范 | 现行 | 2022-04-22 | 2022-05-20 |
| NY/T 2964-2016 | 鲜湿发酵米粉加工技术规范 | 现行 | 2016-10-26 | 2017-04-01 |
| DB45/T 2158-2020 | 鲜湿类米粉生产规范 | 现行 | 2020-10-12 | 2020-11-20 |
| LS/T 6137-2020 | 米粉条食用品质感官评价方法 | 现行 | 2020-01-21 | 2020-07-21 |
| GB/T 21126-2007 | 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定 | 现行 | 2007-10-16 | 2008-05-01 |
| SN/T 0395-2018 | 进出口米粉检验规程 | 现行 | 2018-03-12 | 2018-10-01 |
| LS/T 3267-2020 | 糯性黍（稷）米粉 | 现行 | 2020-11-19 | 2021-05-19 |
| NY/T 3836-2021 | 米粉专用稻 | 现行 | 2021-05-07 | 2021-11-01 |
| T/HNAGS 026-2024 | 稻谷烘干技术规程 | 现行 | 2024-06-01 | 2024-06-15 |
| T/HNAGS 024-2024 | 湖南好粮油 洞庭籼稻 | 现行 | 2024-06-01 | 2024-06-15 |
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