主要技术内容
适用于以大米为主要原料(含量不低于70%),山格淮山为辅料,经加工制成的山格淮山米粉产品。
Shange Yam Rice Noodles
现行
2025-03-25
2025-03-25
T/FJAASS 013-2025
福建省农学会
否
67.060
C139 其他农副食品加工
团体标准
适用于以大米为主要原料(含量不低于70%),山格淮山为辅料,经加工制成的山格淮山米粉产品。
适用于以大米为主要原料(含量不低于70%),山格淮山为辅料,经加工制成的山格淮山米粉产品。
福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、安溪县农业农村局、安溪县农产品质量安全中心、安溪县山格淮山产业技术研究会、福建省山格农业综合开发有限公司、安溪县山格淮山专业合作社、福州优野生态农业有限公司、武夷山市乡愁沈丹食品有限公司
陈旭东、方灵、傅建炜、潘怀阳、李程荣、项艳琳、颜孙安、刘文静、林永辉、陈主义、苏旖旎、陈永发、游吉旺、张静、方庆发、沈桂英
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/HNAGS 025-2024 | 米粉专用大米 | 现行 | 2024-06-01 | 2024-06-15 |
| T/ZNZ 208-2023 | 超氧化物歧化酶(SOD)米粉 | 现行 | 2023-09-15 | 2023-10-15 |
| T/UNP 313-2024 | 全料蒸肉米粉 | 现行 | 2024-11-28 | 2024-11-28 |
| DB36/T 2042-2024 | 干制米粉加工技术规程 | 现行 | 2024-10-12 | 2025-04-01 |
| DB4502/T 0045-2022 | 特色米粉产业园区设施与服务规范 | 现行 | 2022-04-22 | 2022-05-20 |
| SB/T 10652-2012 | 米饭、米粥、米粉制品 | 现行 | 2012-03-15 | 2012-06-01 |
| DB43/T 2906-2024 | 常德米粉 湿米粉加工技术规程 | 现行 | 2024-01-09 | 2024-04-09 |
| DB4502/T 0048-2022 | 特色米粉产业园区安全生产规范 | 现行 | 2022-04-22 | 2022-05-20 |
| DB4502/T 0047-2022 | 特色米粉产业园区应急管理能力建设规范 | 现行 | 2022-04-22 | 2022-05-20 |
| NY/T 2964-2016 | 鲜湿发酵米粉加工技术规范 | 现行 | 2016-10-26 | 2017-04-01 |
| DB45/T 2158-2020 | 鲜湿类米粉生产规范 | 现行 | 2020-10-12 | 2020-11-20 |
| LS/T 6137-2020 | 米粉条食用品质感官评价方法 | 现行 | 2020-01-21 | 2020-07-21 |
| GB/T 21126-2007 | 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定 | 现行 | 2007-10-16 | 2008-05-01 |
| SN/T 0395-2018 | 进出口米粉检验规程 | 现行 | 2018-03-12 | 2018-10-01 |
| LS/T 3267-2020 | 糯性黍(稷)米粉 | 现行 | 2020-11-19 | 2021-05-19 |
| NY/T 3836-2021 | 米粉专用稻 | 现行 | 2021-05-07 | 2021-11-01 |
| T/FJAASS 014-2025 | 山格淮山全程质量控制技术规范 | 现行 | 2025-03-25 | 2025-03-25 |
| T/FJAASS 012-2025 | 地理标志农产品 山格淮山 | 现行 | 2025-03-25 | 2025-03-25 |