主要技术内容
本文件规定了鲜切蔬菜类预制菜质量要求、检验规则、标签、包装、贮存及运输等。本文件适用于以新鲜蔬菜为原料生产的预制菜。
现行
2022-04-22
2022-05-01
本文件规定了鲜切蔬菜类预制菜质量要求、检验规则、标签、包装、贮存及运输等。本文件适用于以新鲜蔬菜为原料生产的预制菜。
全国蔬菜质量标准中心、山东省寿光蔬菜产业集团有限公司、潍坊科技学院、寿光市市场监督管理局、潍坊市产品质量检验所、寿光蔬菜产业集团食品有限公司、齐鲁工业大学
丁俊洋、孙明、李素英、田素波、亓烨、孙玉华、王仁杰、高珏晓、林桂玉、傅茂润、李英杰、王冠杰、郭莹、魏宏、曹怀美、徐蓓蓓、高旭辉、国艳春、赵海洋
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
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