预制川菜质量安全追溯规范要求

Specification requirements for quality and safety traceability of prepared Sichuan dishes

T/SCSSX 5.0-2023 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2022-10-25

实施日期

2022-12-01

基础信息

标准号

T/SCSSX 5.0-2023

团体名称

四川省食品饮料产业协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件适用于预制川菜的质量安全追溯管理。

起草单位

成都希望食品有限公司

起草人

张其圣

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