主要技术内容
本文件适用于黑龙江省餐饮烹饪行业协会成员的餐饮节约管理与服务。
现行
2023-04-26
2023-05-15
T/HCYP 003-2023
黑龙江省餐饮烹饪行业协会
否
本文件适用于黑龙江省餐饮烹饪行业协会成员的餐饮节约管理与服务。
本文件适用于黑龙江省餐饮烹饪行业协会成员的餐饮节约管理与服务。
哈尔滨市标准化研究院、黑龙江省餐饮烹饪行业协会、黑龙江省妙味品餐饮管理有限公司
赵玉明、刘伟华、吴晶、杨岗
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| T/SFSF 000005-2020 | 餐饮业明厨亮灶技术规范 第 1 部分：通则 | 现行 | 2020-08-03 | 2020-11-03 |
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| T/SFSF 000004-2020 | 餐饮业有害生物风险管理指南 | 现行 | 2020-05-26 | 2020-08-26 |
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| T/CCA 004.2-2018 | 餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
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| T/CCA 004.4-2018 | 餐饮业文明服务导则 | 现行 | 2018-11-06 | 2019-01-01 |
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| T/SZFIA 102-2016 | 餐饮业食材供应链商务信息服务规范 | 现行 | 2016-06-01 | 2016-12-01 |
| SB/T 10478-2008 | 餐饮业职业经理人条件 | 现行 | 2008-09-27 | 2009-03-01 |
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