主要技术内容
3 术语和定义3.1 溯源3.2 责任主体3.3 面向消费者的食品安全信息3.4 食用农产品4 食品安全通用信息4.1 责任主体信息4.2 产品基础信息4.3 流转溯源信息4.4 舆论及监管信息5 信息展示方式5.1 网络平台直接展示5.2 产品二维码扫码展示5.3 近场感应展示
General information specification for consumer food safety
现行
2018-09-01
2018-10-01
T/SCFS 0001-2018
四川省副食流通协会
否
B04
03.120.10 质量管理和质量保证
A011 谷物种植
团体标准
本标准规定了面向消费者展示的食品安全信息组成。 本标准适合于需要进行食品溯源管理的食品产业链上涉及种植、养殖、加工、储运、销售等相关业务的企业填报的信息内容,以及消费者可查看的信息内容。
3 术语和定义3.1 溯源3.2 责任主体3.3 面向消费者的食品安全信息3.4 食用农产品4 食品安全通用信息4.1 责任主体信息4.2 产品基础信息4.3 流转溯源信息4.4 舆论及监管信息5 信息展示方式5.1 网络平台直接展示5.2 产品二维码扫码展示5.3 近场感应展示
成都产品质量检验研究院有限责任公司、四川省副食流通协会专家委员会、四川省糖酒有限责任公司、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会3?15系统工程建设办公室、成都希望食品有限公司、通威股份有限公司、四川省茶业集团股份有限公司、富士康集团华南检测中心、天府商品交易所有限公司、四川天府供销农产品贸易有限公司、四川公用信息产业有限责任公司电子商务分公司、成都宇飞信息工程有限责任公司、成都禾钰科技有限公司、四川保宁醋有限公司、宜宾金喜来酒业有限公司、四川江茂食品有限公司、金阳天地精华青花椒白魔芋农民专业合作社、廖记食品连锁股份有限公司、四川省餐饮文化促进会
郭文胜、程宇、贾洪锋、袁海波、杨芳、刘二宝、张立实、车振明、帅培强、丁中、李林、段江、高锦、陈雨、黄勇、刘敏、钟莉、雷丹、黄建平、亚本勤、刘辉芬、颜泽文、夏俊明、刘昂生、吴永成、贺勇、华建和、胡健、陈福生、廖周荣、李树明、林帮权、廖钦弘、石胜利
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/LSA 003-2019 | 农村集体聚餐食品安全操作规范 | 现行 | 2019-05-11 | 2019-05-31 |
| T/ELINGYUNBIAN 001-2019 | “峨岭云边”食品安全公用品牌标准蜂蜜 | 现行 | 2019-06-17 | 2019-06-17 |
| T/GSLCA 111号-2019 | 农家乐餐饮服务食品安全标准 | 现行 | 2019-11-01 | 2019-12-01 |
| T/GDFCA 011-2019 | 校园配送中心食品安全管理标准 | 现行 | 2019-12-18 | 2019-12-25 |
| T/GZBC 31-2020 | 校园食品安全保障规范 | 现行 | 2020-05-29 | 2020-06-01 |
| T/CCFAGS 022-2021 | 社区电商仓配食品安全管控指引 | 现行 | 2021-08-31 | 2021-09-01 |
| T/PDZL 002-2021 | 农村集体聚餐食品安全规范 | 现行 | 2021-12-24 | 2021-12-24 |
| T/NXFSA 018S-2022 | 餐饮服务食品安全过程管理规范 | 现行 | 2022-03-11 | 2022-04-01 |
| T/XMSSAL 076.1-2022 | 农村集体聚餐管理导则 第1部分 食品安全管理规范 | 现行 | 2022-06-01 | 2022-06-01 |
| T/XMSSAL 076.2-2022 | 农村集体聚餐管理导则 第2部分 食品安全操作规范 | 现行 | 2022-06-01 | 2022-06-01 |
| T/THWT 007-2022 | 食品安全知识培训管理要求 | 现行 | 2022-07-15 | 2022-07-15 |
| T/FDSA 018-2022 | 食品安全管理师 | 现行 | 2022-12-31 | 2023-01-01 |
| T/XMSSAL 0060-2023 | 供厦标准 校外托管机构食品安全管理及评定规范 | 现行 | 2023-04-28 | 2023-04-28 |
| T/BHPX 006-2024 | 校园食品安全快速检测技术规范 | 现行 | 2024-08-23 | 2024-08-26 |
| T/CCA 035-2024 | 现制现售饮品添加糖量及食品安全操作指南 | 现行 | 2024-09-26 | 2024-10-26 |
| T/XMSSAL 0124-2024 | 早餐车食品安全管理规范 | 现行 | 2024-09-27 | 2024-09-27 |
| T/WXCY 0013-2024 | 餐饮服务单位食品安全等级评定规范 | 现行 | 2024-12-24 | 2025-01-01 |
| T/CIQA 115-2025 | 食品安全管理师培训规范 | 现行 | 2025-05-08 | 2025-05-08 |
| T/XMSSAL 0151-2025 | 校园商超食品安全管理规范 | 现行 | 2025-06-18 | 2025-06-18 |
| T/WXCY 0010-2023 | 网络餐饮服务食品安全服务规范 | 现行 | 2023-11-06 | 2023-12-01 |
| T/SXSCYYSH 001-2024 | 学校食堂承包经营企业 食品安全体系建设标准 | 现行 | 2024-03-14 | 2024-03-14 |
| T/HBESA 002-2024 | 学校食堂食品安全岗位管理职责 | 现行 | 2024-03-30 | 2024-03-31 |
| T/BZSPRA 0002-2024 | 学校食堂食品安全管理规范 | 现行 | 2024-04-26 | 2024-05-06 |
| T/HBESA 007-2024 | 学校食堂备餐间食品安全操作规范 | 现行 | 2024-06-12 | 2024-06-27 |
| T/SXPX 037-2024 | 校园食堂食品加工过程食品安全管理规范 | 现行 | 2024-07-25 | 2024-08-25 |
| T/SHRH 002-2018 | 绿色设计产品评价技术规范-花露水 | 现行 | 2018-09-01 | 2018-10-30 |
| T/GIEHA 007-2018 | 工业、商用循环水处理服务机构资质等级 | 现行 | 2018-09-01 | 2018-09-01 |