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养老机构食品安全管理规范

T/FNASS 26-2021其他标准

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2021-06-24

实施日期

2021-06-24

基础信息

标准号

T/FNASS 26-2021

团体名称

佛山市南海区养老服务业协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了养老机构食品安全管理的食品安全职责、食品安全制度、场所设置要求、从业人员安全要求、环境设施设备安全要求、食品卫生安全要求、老年人饮食管理要求、监督管理要求、食品安全事故应急处置。

起草单位

佛山市南海区养老服务业协会、佛山市质量和标准化研究院

起草人

林雪琴、余梅芳、杨洁

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