主要技术内容
本标准规定了校园食品在配送中心流通过程中的冷链物流操作、冷藏存储管理、运输、配送等环节的温度控制、食品卫生质量管理要求。
The management standard of food safety for the?campus distribution center
现行
2019-12-18
2019-12-25
T/GDFCA 011-2019
广东省食品流通协会
否
67.040
C149 其他食品制造
团体标准
本标准规定了校园食品在配送中心流通过程中的冷链物流操作、冷藏存储管理、运输、配送等环节的温度控制、食品卫生质量管理要求。
中山市仁达贸易发展有限公司、广东礼航科技有限公司、广州中科易德科技有限公司、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司、广东省食品流通协会、九谷农业科技(广东)有限公司、广州生命码科技有限公司、深圳天祥质量技术服务有限公司、广东新又好企业管理服务有限公司
孙微微、宋子杰、毛振醒、吴传贵、廖建平、王翠香、吴春燕、崔明月、李兴宇、毛振醒、云育行、杨启柱、李莉
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CCFAGS 008-2019 | 初级农产品食品安全管理要求 (畜禽类) | 现行 | 2019-11-01 | 2019-11-01 |
| T/GZBC 31-2020 | 《校园食品安全保障规范》 | 现行 | 2020-05-29 | 2020-06-01 |
| T/5115YBAPS 017-2020 | 农村集体聚餐食品安全管理规范 | 现行 | 2020-07-26 | 2020-08-01 |
| T/GZTC 1-2020 | 团餐食品安全操作规范 | 现行 | 2020-09-04 | 2020-10-01 |
| T/CCFAGS 018-2020 | 连锁经营超市总部食品安全管理规范 | 现行 | 2020-04-25 | 2020-04-25 |
| T/CQCY 0002-2021 | 大中型餐馆食品安全管理标准 | 现行 | 2021-02-01 | 2021-02-08 |
| T/CQCY 0001-2021 | 小型餐馆食品安全管理标准 | 现行 | 2021-02-01 | 2021-02-08 |
| T/FDSA 012-2021 | 食品安全管理职业技能等级要求 | 现行 | 2021-04-06 | 2021-05-06 |
| GZB 4-03-02-11 | 食品安全管理师 | 现行 | 2024-01-17 | 2024-01-17 |
| T/SCFS 0001-2018 | 面向消费者食品安全通用信息规范 | 现行 | 2018-09-01 | 2018-10-01 |
| T/LSA 003-2019 | 农村集体聚餐食品安全操作规范 | 现行 | 2019-05-11 | 2019-05-31 |
| T/ELINGYUNBIAN 001-2019 | “峨岭云边”食品安全公用品牌标准蜂蜜 | 现行 | 2019-06-17 | 2019-06-17 |
| T/GSLCA 111号-2019 | 农家乐餐饮服务食品安全标准 | 现行 | 2019-11-01 | 2019-12-01 |
| T/GDFCA 011-2019 | 校园配送中心食品安全管理标准 | 现行 | 2019-12-18 | 2019-12-25 |
| T/GZBC 31-2020 | 校园食品安全保障规范 | 现行 | 2020-05-29 | 2020-06-01 |
| T/CCFAGS 022-2021 | 社区电商仓配食品安全管控指引 | 现行 | 2021-08-31 | 2021-09-01 |
| T/PDZL 002-2021 | 农村集体聚餐食品安全规范 | 现行 | 2021-12-24 | 2021-12-24 |
| T/NXFSA 018S-2022 | 餐饮服务食品安全过程管理规范 | 现行 | 2022-03-11 | 2022-04-01 |
| T/XMSSAL 076.1-2022 | 农村集体聚餐管理导则 第1部分 食品安全管理规范 | 现行 | 2022-06-01 | 2022-06-01 |
| T/XMSSAL 076.2-2022 | 农村集体聚餐管理导则 第2部分 食品安全操作规范 | 现行 | 2022-06-01 | 2022-06-01 |
| T/THWT 007-2022 | 食品安全知识培训管理要求 | 现行 | 2022-07-15 | 2022-07-15 |
| T/FDSA 018-2022 | 食品安全管理师 | 现行 | 2022-12-31 | 2023-01-01 |
| T/XMSSAL 0060-2023 | 供厦标准 校外托管机构食品安全管理及评定规范 | 现行 | 2023-04-28 | 2023-04-28 |
| T/BHPX 006-2024 | 校园食品安全快速检测技术规范 | 现行 | 2024-08-23 | 2024-08-26 |
| T/GDFCA 010-2019 | 食品经营单位食品安全风险防范与预警数据分析指导 | 现行 | 2019-12-18 | 2019-12-25 |