沙县红边茶

Shaxian red-edge tea

T/CSTEA 00031-2021 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2021-08-31

实施日期

2021-08-31

基础信息

标准号

T/CSTEA 00031-2021

团体名称

海峡两岸茶业交流协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了沙县红边茶的品质要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装运输、贮存和保质期。本文件适用于沙县红边茶产品。

起草单位

沙县区农业农村局、三明市茶叶学会、福建省沙县宏苑茶业有限公司、沙县夏茂天露茶叶农民专业合作社、沙县山富企业责任有限公司、沙县夏茂茶叶协会、沙县天宝峰家庭农场、沙县天雨家庭农场

起草人

杜起洪、林忠平、刘钊、官发松、杨卫琼、陈聚荣、吴光侣、郑欣、冯鸿弦、张小莺、林岚薇、谢昌秒、刘意春、高山、胡绍景

专题

相似标准

标准号 标准名称 状态 发布日期 实施日期
T/CSTEA 00030-2021 沙县红边茶加工技术规范 现行 2021-08-31 2021-08-31
T/CSTEA 00032-2021 沙县红边茶冲泡与品鉴方法 现行 2021-08-31 2021-08-31
DB35/T 1689-2023 沙县小吃餐饮门店经营规范 现行 2023-06-19 2023-09-19
DB3504/T 005.1-2022 沙县小吃制作技艺 第1部分:拌面 现行 2022-12-28 2023-03-28
DB3045/T 005.3-2022 沙县小吃制作技艺 第3部分:包心豆腐丸 现行 2022-12-28 2023-03-28
DB3504/T 010-2023 沙县小吃区域品牌管理规则 现行 2023-12-27 2024-03-27
DB3504/T 005.2-2022 沙县小吃制作技艺 第2部分:扁肉 现行 2022-12-28 2023-03-28
T/CSTEA 00032-2021 沙县红边茶冲泡与品鉴方法 现行 2021-08-31 2021-08-31
T/CSTEA 00030-2021 沙县红边茶加工技术规范 现行 2021-08-31 2021-08-31