现行
2021-02-04
2021-02-08
DB3205/T 1015-2021
苏州市市场监督管理局
制定
Y89
97.180
文化、体育和娱乐业
管理标准
苏州市
地方标准
82312-2021
2021-08-02
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB3210/T 1028-2019 | 淮扬菜团餐制作技艺 | 现行 | 2019-12-25 | 2019-12-25 |
| DB4110/T 56-2023 | 襄县焖面烹饪技艺 | 现行 | 2023-01-16 | 2023-01-16 |
| DB36/T 1922-2023 | 传统砖制阶梯窑营造技艺规范 | 现行 | 2023-12-28 | 2024-07-01 |
| DB36/T 1156-2019 | 传统黑釉瓷制作技艺 | 现行 | 2019-11-05 | 2020-05-01 |
| DB3210/T 1002-2018 | 全藕宴制作技艺 | 现行 | 2018-07-25 | 2018-07-25 |
| DB36/T 1997-2024 | 赣菜小吃 九江萝卜饼烹饪技艺规范 | 现行 | 2024-08-26 | 2025-02-01 |
| DB36/T 2019-2024 | 赣菜 井冈烟笋烹饪技艺规范 | 现行 | 2024-10-12 | 2025-04-01 |
| DB34/T 1756-2012 | 非物质文化遗产保护 顶谷大方制作技艺 | 现行 | 2012-12-24 | 2013-01-24 |
| DB3210/T 1110-2022 | 三头宴制作技艺 | 现行 | 2022-03-10 | 2022-03-10 |
| T/HNJC 003-2021 | 餐饮服务技艺与餐饮文化大师名师 认定 | 现行 | 2021-03-29 | 2021-04-15 |
| DB4101/T 24-2021 | 非物质文化遗产 芝麻糖制作技艺（郑氏） | 现行 | 2021-12-30 | 2022-03-30 |
| DB3210/T 1204-2025 | 方巷裔家牛肉制作技艺 | 现行 | 2025-03-31 | 2025-05-01 |
| DB1409/T 61-2025 | 非物质文化遗产保护 五台山石砚雕刻技艺 | 现行 | 2025-06-12 | 2025-09-12 |
| T/YMCA 026-2024 | 淮扬菜制作技艺 | 现行 | 2024-12-24 | 2024-12-26 |
| DB36/T 1277-2020 | 庐陵鼎罐饭烹饪技艺规范 | 现行 | 2020-07-17 | 2021-01-01 |
| DB36/T 1923-2023 | 传统砖制龙窑营造技艺规范 | 现行 | 2023-12-28 | 2024-07-01 |
| DB4101/T 134-2024 | 非物质文化遗产 烙画制作技艺 | 现行 | 2024-12-04 | 2025-03-04 |
| DB36/T 1812-2023 | 赣菜莲花血鸭烹饪技艺规范 | 现行 | 2023-08-09 | 2024-02-01 |
| T/YMCA T/YZPX001-2018 | 三头宴制作技艺 | 现行 | 2018-03-20 | 2018-03-30 |
| T/MCYX 001-2021 | 点茶技艺规程 | 现行 | 2021-02-08 | 2021-03-09 |
| T/WXCY 0012-2024 | 梁溪脆鳝制作技艺 | 现行 | 2024-12-24 | 2025-01-01 |
| DB36/T 1996-2024 | 赣菜 白浇雄鱼头烹饪技艺规范 | 现行 | 2024-08-26 | 2025-02-01 |
| DB35/T 2157-2023 | 非物质文化遗产 武夷岩茶传统制作技艺 | 现行 | 2023-11-29 | 2024-02-29 |
| DB35/T 2210-2024 | 传统雕塑瓷制作技艺 | 现行 | 2024-09-05 | 2024-12-05 |
| T/YMCA 001-2019 | 淮扬菜团餐制作技艺 | 现行 | 2019-11-29 | 2019-11-29 |
| DB14/T 3144-2024 | 市场监管信用修复工作规范 | 废止 | 2024-09-28 | 2024-12-28 |