首页/地方标准/江苏省/DB3206/T 1074-2024

重大活动食品安全保障工作规范

DB3206/T 1074-2024江苏省

废止

标准状态

发布日期

2024-05-13

实施日期

2024-05-13

废止日期

2024-05-13

基础信息

标准号

DB3206/T 1074-2024

批准发布部门

南通市市场监督管理局

提出部门

南通市市场监督管理局

技术归口

南通市市场监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X09

国际标准分类号

67.04

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

管理标准

标准分类

南通市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

111671-2024

备案日期

2024-06-06

适用范围

本文件规定了重大活动食品安全保障工作的术语和定义、基本要求、主承单位职责及要求、餐饮服务提供者职责及要求和食品安全监管部门职责及要求。本文件适用于重大活动食品安全保障工作。

起草单位

江苏安心食品安全科技有限公司、南通市食品安全协会、江苏广海检验检测有限公司、南通市饭店与餐饮业商会、南通文景国际大酒店有限公司、广东省食品工业研究所有限公司

起草人

张瑜、张新宇、陈世龙、郭亦城、程丹阳、袁琳、嵇嗣、陈晓嘉、吴广亮、陆艳、张润之、吴凯薇、马承鸿、何雯倩、周芳梅、贾雅、卞君杰、孙瑜、顾建华、张海峰

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