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菜品 第2页

更新日期 2026‑10‑18
标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/SHXC 015-2024深沪十八道传统菜品 金枪鱼松手撕鸡现行2024-12-252024-12-31
T/DLMSWH 017-2019大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第5部分:无脊椎类菜品现行2019-08-152019-09-15
T/DLMSWH 016-2019大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第4部分:头足类菜品现行2019-08-152019-09-15
T/DLMSWH 015-2019大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第3部分:虾蟹类菜品现行2019-08-152019-09-15
T/DLMSWH 014-2019大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第2部分:贝类菜品现行2019-08-152019-09-15
T/DLMSWH 013-2019大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第1部分:鱼类菜品现行2019-08-152019-09-15
T/QLY 006-2023生态黔菜 菜品术语现行2023-12-262023-12-28
T/GZYZC 001-2023生态黔菜 菜品术语现行2023-12-262023-12-28
T/GLCX 021-2024桂林厨艺、菜品展赛场馆安全管理规范现行2024-06-152024-07-01
T/HNJC 003-2024海南原创菜品认定规范与标准现行2024-05-272024-06-02
T/DLMSWH 017-2019A大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第5部分:无脊椎类菜品现行2019-08-152019-09-15
T/DLMSWH 016-2019A大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第4部分:头足类菜品现行2019-08-152019-09-15
T/DLMSWH 015-2019A大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第3部分:虾蟹类菜品现行2019-08-152019-09-15
T/DLMSWH 014-2019A大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第2部分:贝类菜品现行2019-08-152019-09-15
T/DLMSWH 013-2019A大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第1部分:鱼类菜品现行2019-08-152019-09-15