| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SCAPCA 001-2023 | 四川省预制菜冷链配送指南 | 现行 | 2023-12-04 | 2023-12-15 |
| T/KLPX 01-2023 | 贵州小吃 卷粉·榕江卷粉烹饪技术规范 | 现行 | 2023-09-28 | 2023-10-01 |
| T/XMLZH 0001S-2023 | 素食 术语和分类 | 现行 | 2023-09-15 | 2023-10-01 |
| T/GDPRXH 54-2023 | 预制菜 咕噜肉 | 现行 | 2023-08-22 | 2023-08-23 |
| T/TFZX 1-2023 | 制止餐饮浪费行为规范 | 现行 | 2023-03-15 | 2023-03-20 |
| T/XMSSAL 0058-2023 | 供厦食品 预制菜 | 现行 | 2023-04-10 | 2023-04-10 |
| T/FYCY 100-2023 | 餐饮业反食品浪费管理规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 200-2023 | 汾阳宴系列菜品基本规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 201-2023 | 汾阳宴 点心系列：汾阳月饼制作工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 202-2023 | 汾阳宴 点心系列：汾阳绿豆糕制作工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 203-2023 | 汾阳宴 点心系列：汾酒一品驴肉酥制作工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 204-2023 | 汾阳宴 点心系列：长生果制作工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 220-2023 | 汾阳宴 新鲜果疏系列果盘制作要求 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 230-2023 | 汾阳宴 干果、熟制坚果与籽类系列果盘制作要求 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 240-2023 | 汾阳宴 凉菜系列：分餐碟烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 241-2023 | 汾阳宴 凉菜系列：老汤酱牛腱烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 242-2023 | 汾阳宴 凉菜系列：大片羊肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 243-2023 | 汾阳宴 凉菜系列：巧手四季菜烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 244-2023 | 汾阳宴 凉菜系列：卤水豆腐包烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 260-2023 | 汾阳宴 头汤系列：开水萝卜菜头汤烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 270-2023 | 汾阳宴 热菜系列：金汤花胶炖老鸽烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 271-2023 | 汾阳宴 热菜系列：油炸小丸子烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 272-2023 | 汾阳宴 热菜系列：汾酒火焰虹鳟鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 273-2023 | 汾阳宴 热菜系列：双椒走地鸡烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |
| T/FYCY 274-2023 | 汾阳宴 热菜系列：驴肉炖冬瓜烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-04-01 | 2023-05-01 |