主要技术内容
本文件规定了各级各类学校食堂食品安全岗位的岗位人员及岗位职责等要求。本文件适用于湖北省内所有学校食堂(含高校、幼儿园食堂)的食品安全岗位职责划分。
现行
2024-03-30
2024-03-31
T/HBESA 002-2024
湖北省食品安全协会
否
67.040
H621 正餐服务
团体标准
本文件规定了各级各类学校食堂食品安全岗位的岗位人员及岗位职责等要求。 本文件适用于湖北省内所有学校食堂(含高校、幼儿园食堂)的食品安全岗位职责划分。
本文件规定了各级各类学校食堂食品安全岗位的岗位人员及岗位职责等要求。本文件适用于湖北省内所有学校食堂(含高校、幼儿园食堂)的食品安全岗位职责划分。
湖北省宜昌市市场监督管理局、湖北省鄂州市市场监督管理局、湖北神农架林区市场监督管理局、湖北省潜江市市场监督管理局、湖北省荆门市学校后勤服务中心、湖北省荆州市学校后勤服务中心、湖北省食品安全协会、中国地质大学后勤保障部、武汉职业技术学院后勤保障处、三峡大学科技学院后勤服务中心、湖北省水果湖第二中学、湖北省十堰市车城高级中学、湖北省随州市第二中学、湖北省宜都市职教中心、武汉铁路桥梁职业学院后勤管理处
杨志豪、傅德忠、束艺旭、赵婷婷、陈艳、杨兵、周金星、刘大平、李晓峰、李灿、贺亚锋、张桥生、雷唯房、洪阳、叶伟、肖小江、肖繁荣、王守权、魏萍等
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GXDSL 038-2024 | 中学食品安全检验检测技术规范 | 现行 | 2024-12-30 | 2024-12-31 |
| DB64/T 1917-2023 | 食品安全餐饮服务“清洁厨房”评价规范 | 现行 | 2023-08-09 | 2023-11-09 |
| T/XMSSAL 0151-2025 | 校园商超食品安全管理规范 | 现行 | 2025-06-18 | 2025-06-18 |
| T/XMSSAL 076.1-2022 | 农村集体聚餐管理导则 第1部分 食品安全管理规范 | 现行 | 2022-06-01 | 2022-06-01 |
| T/GXDSL 036-2024 | 幼儿园食品安全检验检测技术规范 | 现行 | 2024-12-30 | 2024-12-31 |
| T/XMSSAL 0124-2024 | 早餐车食品安全管理规范 | 现行 | 2024-09-27 | 2024-09-27 |
| T/PDZL 007-2024 | 供餐企业食品安全和营养管理规范 | 现行 | 2024-06-28 | 2024-06-28 |
| DB1302/T 536-2021 | 食品安全志愿服务规范 | 现行 | 2021-10-21 | 2021-11-06 |
| T/WXCY 0013-2024 | 餐饮服务单位食品安全等级评定规范 | 现行 | 2024-12-24 | 2025-01-01 |
| T/GSLCA 111号-2019 | 农家乐餐饮服务食品安全标准 | 现行 | 2019-11-01 | 2019-12-01 |
| DB3205/T 1150-2024 | 集体用餐配送单位食品安全智能化管理规范 | 现行 | 2024-11-20 | 2024-11-27 |
| T/SXPX 037-2024 | 校园食堂食品加工过程食品安全管理规范 | 现行 | 2024-07-25 | 2024-08-25 |
| DB65/T 4879-2024 | 学校食堂食品安全风险管控指引 | 现行 | 2024-10-09 | 2024-12-10 |
| T/CCA 035-2024 | 现制现售饮品添加糖量及食品安全操作指南 | 现行 | 2024-09-26 | 2024-10-26 |
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| DB3212/T 1161-2024 | 学校食品安全AI监控风险源识别与风险控制规范 | 现行 | 2024-05-21 | 2024-06-21 |
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| T/FDSA 018-2022 | 食品安全管理师 | 现行 | 2022-12-31 | 2023-01-01 |
| GZB 4-03-02-11 | 食品安全管理师 | 现行 | 2024-01-17 | 2024-01-17 |
| T/HBESA 003-2024 | 学校食堂食品快速检测实验室建设及运营管理规范 | 现行 | 2024-03-30 | 2024-03-31 |