主要技术内容
本标准规定了芝麻香型白酒生产加工的术语和定义、基本要求、酿酒生产规程、分级贮存、检验和生产工艺关键控制点。本标准适用于芝麻香型白酒酿造机械化生产。
现行
2020-05-20
2020-05-20
T/SDFIA 008-2020
山东省食品工业协会
否
67.160.10 酒精饮料
S952 社会团体
团体标准
本标准规定了芝麻香型白酒生产加工的术语和定义、基本要求、酿酒生产规程、分级贮存、检验和生产工艺关键控制点。本标准适用于芝麻香型白酒酿造机械化生产。
山东省食品工业协会、山东景芝酒业股份有限公司、山东省产学研合作促进会、山东省包装技术协会、山东扳倒井股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、古贝春集团有限公司、花冠集团酿酒股份有限公司、曲阜孔府家酒业有限公司、青岛琅琊台集团股份有限公司、山东鲁源酒业有限公司、山东洛北春集团有限公司、山东郓城水浒酒业有限公司
郭友武、赵德义、赵百里、刘光华、李建刚、李小羽、李琴、刘如唯、王洋美悦、张洁皓、赵纪文、邢宪卿、吴兆征、姚元滋、王安京、晁进福、姜伦阳、赵园、王秀丽
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SDFIA 007-2020 | 芝麻香型白酒设计过程质量控制规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/SDFIA 005-2020 | 复粮芝麻香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/SDFIA 002-2020 | 芝兼酱香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/SDFIA 001-2020 | 国井绵雅酱香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/CBJ 2105-2019 | 固态法凤香型白酒原酒 | 现行 | 2019-12-20 | 2020-02-01 |
| T/CBJ 2107-2020 | 清雅酱香型白酒 | 现行 | 2020-02-17 | 2020-04-01 |
| T/GZSX 066-2020 | 董香型白酒 | 现行 | 2020-07-25 | 2020-07-25 |
| T/CBJ 2106-2020 | 青稞香型白酒 | 现行 | 2020-01-16 | 2020-02-16 |
| T/GZSX 071-2020 | 匀香型白酒 | 现行 | 2020-12-25 | 2021-01-05 |
| T/TAOWBOL 0004-2020 | 浓酱兼香型白酒 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-01-10 |
| T/LIST 0028-2021 | 龙清香型白酒 | 现行 | 2021-03-18 | 2021-04-18 |
| QB/T 2524-2001 | 浓酱兼香型白酒 | 现行 | 2001-11-15 | 2002-05-01 |
| T/CBJ 2105-2019 | 固态法凤香型白酒原酒 | 现行 | 2019-12-20 | 2020-02-01 |
| T/CBJ 2106-2020 | 青稞香型白酒 | 现行 | 2020-01-16 | 2020-02-16 |
| T/CBJ 2107-2020 | 清雅酱香型白酒 | 现行 | 2020-02-17 | 2020-04-01 |
| T/HNSJYXH 001-2022 | 馥合香型白酒 | 现行 | 2022-06-20 | 2022-07-20 |
| T/TSSP 016-2022 | 成義焼坊酱香型年份白酒 | 现行 | 2022-08-25 | 2022-09-01 |
| T/AHFIA 029-2022 | 馥合香型白酒 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-11-25 |
| T/CNFIA 169-2023 | 绵柔酱香型白酒 | 现行 | 2023-02-01 | 2023-02-01 |
| T/BJJSJ 0001-2023 | 四川清香型白酒酿造原料(高粱) | 现行 | 2023-04-19 | 2023-07-01 |
| T/BJJSJ 0002-2023 | 四川清香型白酒 | 现行 | 2023-04-19 | 2023-07-01 |
| T/GXJX 001-2023 | 茶本香型蒸馏酒 | 现行 | 2023-07-13 | 2023-07-20 |
| T/CAEPI 92-2024 | 酱香型白酒制造业清洁生产评价指标体系 | 现行 | 2024-10-11 | 2024-11-11 |
| T/CBJ 2309-2024 | 酱香型酱香型白酒核心产区(仁怀) 酱香型白酒(大曲)基酒 | 现行 | 2024-12-30 | 2025-01-30 |
| T/SDFIA 007-2020 | 芝麻香型白酒设计过程质量控制规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |