主要技术内容
本标准规定了水浒芝雅香型白酒的术语和定义、生产要求、技术要求、生产工艺关键控制点、技术管理和质量管理。本标准适用于水浒芝雅香型白酒的生产。
现行
2020-05-20
2020-05-20
T/SDFIA 015-2020
山东省食品工业协会
否
67.160.10 酒精饮料
S952 社会团体
团体标准
本标准规定了水浒芝雅香型白酒的术语和定义、生产要求、技术要求、生产工艺关键控制点、技术管理和质量管理。本标准适用于水浒芝雅香型白酒的生产。
山东省食品工业协会、山东郓城水浒酒业有限公司、山东省产学研合作促进会、山东省包装技术协会、山东扳倒井股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、古贝春集团有限公司、花冠集团酿酒股份有限公司、山东景芝酒业股份有限公司、曲阜孔府家酒业有限公司、青岛琅琊台集团股份有限公司、山东鲁源酒业有限公司、山东洛北春集团有限公司、山东省食品发酵工业研究设计院
郭友武、王秀丽、国天庆、张丽君、杨丽萍、李小羽、李琴、刘如唯、王洋美悦、张洁皓、赵纪文、邢宪卿、吴兆征、姚元滋、张东跃、王安京、晁进福、姜伦阳、赵圆
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SDFIA 013-2020 | 国蕴香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/SDFIA 011-2020 | 琅琊台琅琊香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/SDFIA 009-2020 | 芝麻香型白酒生产过程质量控制规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/SDFIA 008-2020 | 芝麻香型白酒酿造机械化生产技术规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/SDFIA 007-2020 | 芝麻香型白酒设计过程质量控制规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/SDFIA 005-2020 | 复粮芝麻香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/SDFIA 002-2020 | 芝兼酱香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/SDFIA 001-2020 | 国井绵雅酱香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |
| T/CBJ 2105-2019 | 固态法凤香型白酒原酒 | 现行 | 2019-12-20 | 2020-02-01 |
| T/CBJ 2107-2020 | 清雅酱香型白酒 | 现行 | 2020-02-17 | 2020-04-01 |
| T/GZSX 066-2020 | 董香型白酒 | 现行 | 2020-07-25 | 2020-07-25 |
| T/CBJ 2106-2020 | 青稞香型白酒 | 现行 | 2020-01-16 | 2020-02-16 |
| T/GZSX 071-2020 | 匀香型白酒 | 现行 | 2020-12-25 | 2021-01-05 |
| T/TAOWBOL 0004-2020 | 浓酱兼香型白酒 | 现行 | 2020-12-30 | 2021-01-10 |
| T/LIST 0028-2021 | 龙清香型白酒 | 现行 | 2021-03-18 | 2021-04-18 |
| QB/T 2524-2001 | 浓酱兼香型白酒 | 现行 | 2001-11-15 | 2002-05-01 |
| T/CBJ 2105-2019 | 固态法凤香型白酒原酒 | 现行 | 2019-12-20 | 2020-02-01 |
| T/CBJ 2106-2020 | 青稞香型白酒 | 现行 | 2020-01-16 | 2020-02-16 |
| T/CBJ 2107-2020 | 清雅酱香型白酒 | 现行 | 2020-02-17 | 2020-04-01 |
| T/HNSJYXH 001-2022 | 馥合香型白酒 | 现行 | 2022-06-20 | 2022-07-20 |
| T/TSSP 016-2022 | 成義焼坊酱香型年份白酒 | 现行 | 2022-08-25 | 2022-09-01 |
| T/AHFIA 029-2022 | 馥合香型白酒 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-11-25 |
| T/CNFIA 169-2023 | 绵柔酱香型白酒 | 现行 | 2023-02-01 | 2023-02-01 |
| T/BJJSJ 0001-2023 | 四川清香型白酒酿造原料(高粱) | 现行 | 2023-04-19 | 2023-07-01 |
| T/SDFIA 014-2020 | 芝浓兼香(泉香)型白酒生产技术规范 | 现行 | 2020-05-20 | 2020-05-20 |