主要技术内容
本标准规定了陕西省学校食堂承包经营企业食品安全体系建设标准，涵盖餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐（饮）具、食品容器及工具清洗消毒等环节和场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理标准。
现行
2024-03-14
2024-03-14
T/SXSCYYSH 001-2024
陕西省餐饮业商会
是
本标准规定了陕西省学校食堂承包经营企业食品安全体系建设标准，涵盖餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐（饮）具、食品容器及工具清洗消毒等环节和场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理标准。
陕西省餐饮业商会、陕西鸿金鹏饮食文化有限公司、西安亿阳快餐管理有限公司、杨凌中盛餐饮管理有限公司
杨爱婷、于晓阳、赵凯、李凡、李小娟等
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/VSTR 016-2024 | 通信机房智能运维平台技术要求 | 现行 | 2024-03-14 | 2024-04-01 |
| DB21/T 4490-2026 | 重大活动食品安全保障管理规范 | 现行 | 2026-09-30 | 2026-10-30 |
| T/QZCCIA 1-2024 | 外烩集体聚餐食品安全管理要求 | 现行 | 2024-02-06 | 2024-02-06 |
| T/LNIQA 005-2022 | 食品安全快速检测实验室建设管理规范 | 现行 | 2022-12-29 | 2023-01-01 |
| T/LNIQA 006-2022 | 食品安全快速检测实验室能力评价规范 | 现行 | 2022-12-29 | 2023-01-01 |
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| T/FDSA 19-2021 | 重大活动食品安全风险评价指标体系 | 现行 | 2021-12-01 | 2021-12-30 |
| T/SDRA 6-2021 | 学校集体用餐配送食品安全与营养管理规范 | 现行 | 2021-12-08 | 2021-12-10 |
| T/CSZX 001.15-2021 | 市场监督管理局基层分局标准化规范化建设规范 第十五部分：食品安全监管 | 现行 | 2021-11-18 | 2021-11-18 |
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| T/SZGCA 001-2021 | 团餐行业食品安全管理规范 | 现行 | 2021-10-12 | 2021-10-18 |
| T/CSSAX 0002-2021 | 校园食堂建设要求与食品安全管理规范 | 现行 | 2021-06-30 | 2021-07-01 |
| T/FNASS 26-2021 | 养老机构食品安全管理规范 | 现行 | 2021-06-24 | 2021-06-24 |
| T/FDSA 012-2021 | 食品安全管理职业技能等级要求 | 现行 | 2021-04-06 | 2021-05-06 |
| T/GZTC 1-2020 | 团餐食品安全操作规范 | 现行 | 2020-09-04 | 2020-10-01 |
| T/5115YBAPS 017-2020 | 农村集体聚餐食品安全管理规范 | 现行 | 2020-07-26 | 2020-08-01 |
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