主要技术内容
本文件规定了狮峰龙井茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于狮峰龙井茶的冲泡。
Technical specification for brewing of Shifeng longjing tea
现行
2022-09-30
2022-10-01
T/CTSS 55-2022
中国茶叶学会
否
X 55
67.140.10 茶
A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
团体标准
本文件规定了狮峰龙井茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。 本文件适用于狮峰龙井茶的冲泡。
本文件规定了狮峰龙井茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于狮峰龙井茶的冲泡。
杭州狮峰茶叶有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、杭州西湖龙井茶核心产区商会、杭州西湖龙井茶叶有限公司、国家级周智修技能大师工作室
余伟永、刘畅、刘栩、周静怡、葛建国、戚英杰、赵宏权、陈钰、潘蓉、周智修
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CTSS 56-2022 | 开化龙顶茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |
| T/CTSS 57-2022 | “钱江源开门红”红茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |
| T/CTSS 61-2023 | 狗牯脑茶冲泡技术规程 | 现行 | 2023-03-26 | 2023-03-26 |
| T/CTSS 82-2024 | 径山茶冲泡技术规程 | 现行 | 2024-02-20 | 2024-02-20 |
| T/PCX 02-2020 | 普洱茶冲泡方法 | 现行 | 2020-01-10 | 2020-02-10 |
| T/JSTEA 1-2024 | 洞庭(山)碧螺春茶冲泡和品饮方法 | 现行 | 2024-12-24 | 2024-12-25 |
| T/JSTEA 2-2024 | 红茶冲泡和品饮方法 | 现行 | 2024-12-24 | 2024-12-25 |
| DB45/T 1649-2017 | 六堡茶冲泡及品饮方法 | 现行 | 2017-12-30 | 2018-01-30 |
| DB5206/T28-2018 | 梵净山茶叶冲泡品饮指南 | 现行 | 2018-12-06 | 2018-12-06 |
| DB52/T 1202-2017 | 冷泡绿茶冲泡品饮指南 | 现行 | 2017-08-18 | 2018-01-18 |
| DB52/T 1495-2020 | 贵州茶叶冲泡品饮指南 | 现行 | 2020-04-16 | 2020-04-16 |
| T/CTSS 56-2022 | 开化龙顶茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |
| T/CTSS 54-2022 | 茶园植保水平评价规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |