主要技术内容
本文件规定了开化龙顶茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于开化龙顶茶（单芽、一芽一叶）的冲泡。
Technical specification for brewing of Kaihua longding tea
现行
2022-09-30
2022-10-01
本文件规定了开化龙顶茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。 本文件适用于开化龙顶茶（单芽、一芽一叶）的冲泡。
本文件规定了开化龙顶茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于开化龙顶茶（单芽、一芽一叶）的冲泡。
开化县茶叶科学研究所、中国农业科学院茶叶研究所、国家级周智修技能大师工作室
张志峰、方辉韩、刘畅、刘栩、金翠、汪永奇、汪煊、陈钰、潘蓉、郑志林、余秀宏、郭重庆、周智修
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CTSS 57-2022 | “钱江源开门红”红茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |
| T/GDAQI 050-2021 | 岭南茶艺冲泡程式与技艺规范 | 现行 | 2021-02-05 | 2021-02-10 |
| T/LPTRA 1.11-2018 | 茶船古道 六堡茶 第11部分：冲泡及品饮方法 | 现行 | 2018-12-27 | 2019-01-12 |
| T/PCX 02-2020 | 普洱茶冲泡方法 | 现行 | 2020-01-10 | 2020-02-10 |
| T/GDAQI 050-2021 | 岭南茶艺冲泡程式与技艺规范 | 现行 | 2021-02-05 | 2021-02-10 |
| DB52/T 645-2010 | 茶叶冲泡品饮指南 | 废止 | 2010-08-18 | 2010-08-18 |
| DB53/T 236-2007 | 普洱茶冲泡方法 | 废止 | 2007-12-16 | 2008-01-01 |
| T/GZTPA 0002-2020 | 贵州茶叶冲泡品饮指南 | 现行 | 2020-02-24 | 2020-03-01 |
| T/GZTPA 0006-2020 | 贵州茶叶冲泡品饮指南 | 现行 | 2020-02-24 | 2020-03-01 |
| T/CTSS 36-2021 | 黄金茶 冲泡技术规程 | 现行 | 2021-09-06 | 2021-09-07 |
| T/CTSS 47-2022 | 天姥红茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-04-12 | 2022-04-12 |
| T/CTSS 50-2022 | 天姥云雾茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-04-12 | 2022-04-12 |
| T/GBIA 001-2022 | 冲泡型即食燕窝 | 现行 | 2022-07-28 | 2022-07-28 |
| T/CTSS 55-2022 | 狮峰龙井茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |
| T/CTSS 56-2022 | 开化龙顶茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |
| T/CTSS 57-2022 | “钱江源开门红”红茶冲泡技术规程 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-10-01 |
| T/CTSS 61-2023 | 狗牯脑茶冲泡技术规程 | 现行 | 2023-03-26 | 2023-03-26 |
| T/CTSS 82-2024 | 径山茶冲泡技术规程 | 现行 | 2024-02-20 | 2024-02-20 |