| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GDMZCX 014-2019 | 客家菜 客家娘酒鸡烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 025-2019 | 客家菜 客家陈醋香菜拌牛肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 008-2019 | 客家菜 客家扒鸭烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 009-2019 | 客家菜 开锅肉丸烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 005-2019 | 客家菜 炒猪肠烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 020-2019 | 客家菜 红烧黄玉参烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 004-2019 | 客家菜 红焖肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 023-2019 | 客家菜 凤凰投胎(猪肚包鸡)烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 006-2019 | 客家菜 醋溜鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 010-2019 | 客家菜 葱蒜香糟腌百叶烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/GDMZCX 022-2019 | 客家菜 艾根煲老鸡烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-10-30 | 2019-11-30 |
| T/HTMS 0062-2019 | 和田特色美食 大盘羊肉制作技艺 | 现行 | 2019-08-22 | 2019-09-10 |
| T/HNBSCC 001-2019 | 淮南牛肉汤 制作技术规范 | 现行 | 2019-07-25 | 2019-07-25 |
| T/HNBSCC 002-2019 | 淮南牛肉汤 连锁门店服务规范 | 现行 | 2019-07-23 | 2019-07-23 |
| T/HNBSCC 003-2019 | 淮南牛肉汤 门店等级评定管理规范 | 现行 | 2019-07-23 | 2019-07-23 |
| T/FYCY 016-2019 | 汾州名菜 汾州香小米焖子烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/FYCY 017-2019 | 汾州名菜 汾州羊付腊烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/FYCY 018-2019 | 汾州名菜 焦熘丸子烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/FYCY 019-2019 | 汾州名菜 砂锅羊肉烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |
| T/FYCY 020-2019 | 汾州名菜 神泉奶汤红鳟鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-09-01 |