主要技术内容
本标准规定了餐饮业单位总体要求、选址和总平面布置、环境保护设计的总体要求、油烟净化与排放、排水与隔油、噪声与振动控制、固体废物控制及运行维护管理要求。
现行
2023-01-11
2023-01-11
T/HAEPI 01-2023
河南省环境保护产业协会
否
13.020.40 污染、污染控制和保护
N772 环境治理业
团体标准
本标准规定了餐饮业单位总体要求、选址和总平面布置、环境保护设计的总体要求、油烟净化与排放、排水与隔油、噪声与振动控制、固体废物控制及运行维护管理要求。
郑州大学环境技术咨询工程有限公司、河南今迈环保节能技术有限公司
孔德芳、辛银平、刘祥、轩晓博、焦军霞、张灿、黄晓光、李楠、陈涛、孙慧慧、柏义生、马子栋、高晓红、梁静、张宽、王惠英
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB35/T 2171-2024 | 餐饮业节约管理导则 | 现行 | 2024-05-09 | 2024-08-09 |
| T/HNJC 002-2022 | 酒店与餐饮业装饰装修服务企业资质认定 | 现行 | 2022-04-01 | 2022-04-15 |
| DB21/T 4400-2026 | 餐饮业投资运营管理指南 | 现行 | 2026-01-07 | 2026-02-07 |
| T/LFMCXH 005-2022 | 餐饮业厨房安全规范 | 现行 | 2022-05-19 | 2022-06-01 |
| T/JCIA 0022-2022 | 餐饮业营养配餐师管理规范 | 现行 | 2022-05-09 | 2022-05-10 |
| SB/T 10474-2008 | 餐饮业营养配餐技术要求 | 现行 | 2008-09-27 | 2009-03-01 |
| DB11/T 1260-2015 | 清洁生产评价指标体系 住宿餐饮业 | 现行 | 2015-12-30 | 2016-04-01 |
| DB5301/T 50-2021 | 餐饮业油烟污染排放要求 | 废止 | 2021-02-01 | 2021-03-01 |
| DB50/ 859-2018 | 餐饮业大气污染物排放标准 | 现行 | 2018-06-27 | 2019-01-01 |
| DB61/T 1307-2019 | 餐饮业环境保护工程技术指南 | 现行 | 2019-12-30 | 2020-01-30 |
| T/HNJC 003-2022 | 酒店餐饮业影响力品牌与人物评价 | 现行 | 2022-04-01 | 2022-04-15 |
| DB50/T 1779-2024 | 餐饮业废弃食用油脂智能收集管理规范 | 现行 | 2024-12-23 | 2025-03-23 |
| DB34/T 4139-2022 | 餐饮业环境保护技术规范 | 现行 | 2022-03-29 | 2022-04-29 |
| T/SXPX 031-2023 | 餐饮业节约型宴会服务指南 | 现行 | 2023-05-10 | 2023-06-10 |
| T/ACEF 012-2020 | 餐饮业油烟污染防治可行技术指南 | 现行 | 2020-12-31 | 2021-01-01 |
| T/XMSSAL 0128-2024 | 餐饮业复用餐饮具清洗消毒管理规范 | 现行 | 2024-11-14 | 2024-11-14 |
| T/HCYP 003-2023 | 餐饮业餐饮节约服务规范 | 现行 | 2023-04-26 | 2023-05-15 |
| T/HNJC 001-2022 | 酒店餐饮业食材供应商资质等级认定规范 | 现行 | 2022-04-01 | 2022-04-15 |
| T/JCIA 0023-2022 | 餐饮业 金茉莉品牌评价 | 现行 | 2022-09-30 | 2022-11-01 |
| T/HNJC 015-2024 | 酒店餐饮业影响力品牌与人物评价 | 现行 | 2024-07-31 | 2024-07-31 |
| T/ZSM 0074-2024 | 餐饮业油烟排放在线监测仪 | 现行 | 2024-12-11 | 2025-01-11 |
| T/CABP 003-2023 | 餐饮业菜单标准化指南 | 现行 | 2023-12-27 | 2024-01-01 |
| SB/T 10855-2012 | 商业特许经营管理规范 住宿餐饮业 | 现行 | 2013-01-04 | 2013-07-01 |
| DB1303/T 347-2023 | 餐饮业减少食物浪费操作规范 | 现行 | 2023-05-25 | 2023-06-25 |
| DB50/T 1649-2024 | 餐饮业菜品信息描述规范 | 现行 | 2024-07-15 | 2024-10-15 |
| T/HAEPI 02-2023 | 矿区边坡植被毯生态修复技术规范 | 现行 | 2023-01-11 | 2023-01-11 |