| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/LCX 006-2019 | 甜酸鱼工艺技术规范 | 现行 | 2019-12-15 | 2020-02-28 |
| T/LCX 004-2019 | 扣鸭工艺技术规范 | 现行 | 2019-12-15 | 2020-02-28 |
| T/LCX 003-2019 | 扣鸡工艺技术规范 | 现行 | 2019-12-15 | 2020-02-28 |
| T/LCX 002-2019 | 鲊肉工艺技术规范 | 现行 | 2019-12-15 | 2020-02-28 |
| T/LCX 001-2019 | 蓼子抄蛋工艺技术规范 | 现行 | 2019-12-15 | 2020-02-28 |
| T/GDFCA 016-2019 | 校园厨房设备运转自检标准 | 现行 | 2019-12-11 | 2019-12-25 |
| T/GDFCA 008-2019 | 厨房食品存放管理标准 | 现行 | 2019-12-11 | 2019-12-25 |
| T/SCYLHAKKA 1-2019 | 仪陇客家经典菜肴 | 现行 | 2019-12-05 | 2019-12-10 |
| T/DLMSWH 018-2019 | 餐饮业排油烟系统清洗操作规程 | 现行 | 2019-12-04 | 2020-01-04 |
| T/JCCZ 003-2019 | 沁水全鱼宴制作规范 | 现行 | 2019-12-01 | 2019-12-10 |
| T/JCCZ 002-2019 | 沁水苏庄黑山羊烹饪技术规范 | 现行 | 2019-12-01 | 2019-12-10 |
| T/JCCZ 001-2019 | 沁水炒饸饹制作规范 | 现行 | 2019-12-01 | 2019-12-10 |
| T/GSLCA 121-2019 | 乡厨组织管理标准 | 现行 | 2019-12-01 | 2020-01-01 |
| T/YMCA 002-2019 | 淮扬素食制作技艺 | 现行 | 2019-11-29 | 2019-11-29 |
| T/YMCA 001-2019 | 淮扬菜团餐制作技艺 | 现行 | 2019-11-29 | 2019-11-29 |
| T/GSLCA 111号-2019 | 农家乐餐饮服务食品安全标准 | 现行 | 2019-11-01 | 2019-12-01 |
| T/TJCY 004-2019 | 绿色餐厅创建及管理规范 | 现行 | 2019-09-25 | 2019-09-30 |
| T/BJSCYHYXH 002-2019 | 白汁河豚烹饪技术规范 | 现行 | 2019-09-23 | 2019-10-01 |
| T/GSLCA 091号-2019 | 单位食堂（团餐）管理标准 | 现行 | 2019-09-01 | 2019-10-01 |
| T/TJCY 004-2020 | 绿色餐厅创建及管理规范 | 现行 | 2019-08-25 | 2019-09-25 |