| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 实施日期 | 相似标准 |
|---|---|---|---|---|
| T/BZA 102-2018 | 南江黄羊烹饪制作工艺规范 | 现行 | 2018-09-01 | —— |
| T/CZSPTXH 264-2023 | 潮州菜 红焖花菇烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 263-2023 | 潮州菜 绣球干贝烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 262-2023 | 潮州菜 菜脯炒角螺烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 261-2023 | 潮州菜 老菜脯鲜虾球烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 260-2023 | 潮州菜 冬瓜卷烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 259-2023 | 潮州菜 酸菜猪肚煲烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 258-2023 | 潮州菜 熟地蟹汤烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 257-2023 | 潮州菜 香草虾卷烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 256-2023 | 潮州菜 棋子豆腐烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 255-2023 | 潮州菜 酸梅乌鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 254-2023 | 潮州菜 干炸鱼盒烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 253-2023 | 潮州菜 皮蛋菊花酥烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 252-2023 | 潮州菜 锦绣甲鸟烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 251-2023 | 潮州菜 潮州油粿烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 250-2023 | 潮州菜 潮州虾饼烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 249-2023 | 潮州菜 潮州无米粿烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |
| T/CZSPTXH 248-2023 | 潮州菜 酿金钱白鳝烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-09-28 | —— |