| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CZSPTXH 302-2024 | 潮州菜 普宁豆酱骨烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 299-2024 | 潮州菜 厚菇炆珠瓜烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 298-2024 | 潮州菜 香炸绣球烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 297-2024 | 潮州菜 脆皮鸡蛋黄烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 296-2024 | 潮州菜 豆酱焗蟹烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 295-2024 | 潮州菜 金盅大连鲍鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 294-2024 | 潮州菜 黑松露金丝鲍鱼烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 292-2024 | 潮州菜 芋梗煲烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 291-2024 | 潮州菜 藤椒百花鱿烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 289-2024 | 潮州菜 潮式鱼胶冻烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 288-2024 | 潮州菜 香麻煎猪方筋烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 286-2024 | 潮州菜 鸡肉烧饼烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 287-2024 | 潮州菜 潮式费列罗烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 285-2024 | 潮州菜 素鸽蛋烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |
| T/CZSPTXH 284-2024 | 潮州菜 蛋黄酥烹饪工艺规范 | 现行 | 2024-09-25 | 2024-09-25 |